今天夏妈分享的这道快手菜，属于家庭常见的菜系，简单到丧心病狂，好吃到痛哭流涕！对于很多朋友来说，下厨时间有限，却又想吃到健康美味的，今天来就对了！5分钟就能做出来的香辣拌土豆片绝对是你的菜！

1：土豆切片，焯熟后过冷水，控干水分备用！

2：青红椒切碎，蒜末，葱花，（调味：盐，鸡精，胡椒粉，耗油）全部放进土豆片

3:加入味极鲜调味

4：加入少许米醋

5：锅内热油加入花椒粒爆香，把花椒粒捞出，油烧9成热！

6：热油淋在蒜蓉辣椒上！呛香味道！

7：摆盘上桌吃饭啦!

夏妈小贴士：这道菜汇集辣，酸，麻等味道，口感脆！下饭必备，厨房小白也可以轻松制作！喜欢记得关注，每天一道简单的家常菜！