A091-重庆小面-星泉
├─ 参考其他版本
├─ 舌品天下小面
├─ 1.重庆小面油辣子制作.mp4 (582.42MB)
├─ 2.小面调味辅料准备.mp4 (385.13MB)
├─ 3.重庆小面的制作.mp4 (768.78MB)
├─ 重庆小面.docx (22.91KB)
├─ 重庆小面
├─ 01各种小料制作
├─ 02各种浇头做法
├─ 03最后出碗
├─ 重庆小面技术
├─ (10):炒肉末杂酱.mp4 (262.06MB)
├─ (11):高汤的制作.mp4 (282.01MB)
├─ (12):制作肥肠 牛肉 排骨浇头视频.mp4 (429.92MB)
├─ (7):复合酱油的熬制.mp4 (172.98MB)
├─ (8):芽菜制作方法.mp4 (202.27MB)
├─ (9):泡椒鸡杂制作.mp4 (328.97MB)
├─ (13 ):酸菜肉丝面制作.mp4 (298.34MB)
├─ (14):重庆小面装碗.mp4 (174.96MB)
├─ (1):手工做辣椒面.mp4 (322.05MB)
├─ (2):红油的制作.mp4 (1.02GB)
├─ (3):燃油制作.mp4 (271.13MB)
├─ (4):炒糖色.mp4 (60.06MB)
├─ (5):姜蒜水的制作.mp4 (143.84MB)
├─ (6):豌豆的处理.mp4 (61.29MB)
├─ 文字资料阅读器先安装在电脑.exe (3.82MB)
├─ 正宗重庆小面技术比例资料.pdf (3.86MB)
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├─ 星泉重庆小面技术
├─ 0、看资料前先看此文件.docx (14.25KB)
├─ 1.1炒芽菜.mp4 (90.41MB)
├─ 1.2豌豆处理.mp4 (76.56MB)
├─ 1.3牛肉汁.mp4 (111.2MB)
├─ 1.4蒜水.mp4 (80.55MB)
├─ 1.5秘制辣椒油.mp4 (117.47MB)
├─ 1.6秘制麻椒粉.mp4 (65.41MB)
├─ 1.7香料红油.mp4 (158.91MB)
├─ 1.8肉末.mp4 (134.49MB)
├─ 2.1红烧排骨.mp4 (218.45MB)
├─ 2.2酸菜肉丝.mp4 (126.96MB)
├─ 3.1重庆小面煮面.mp4 (63.14MB)
├─ 3.2重庆小面出品.mp4 (96.45MB)
├─ 重庆小面技术资料.docx (24.43KB)
├─ 重庆小面介绍及营销方案.docx (17.18KB)
├─ 最后面的一大段话.mp4 (2.3MB)
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