这道酱香小土豆美味下饭,连着吃都不腻

用料做法步骤

1、土豆洗净去皮,五花肉切小块,葱姜蒜切片

2、热锅加入比炒菜多一点的油,把土豆放进去中火煎炸至金黄色捞出

3、1勺料酒,1勺生抽,1大勺黄豆酱,半勺醋

4、锅中放少许油倒入五花肉翻炒至表面微黄,加入葱姜蒜,倒入调料加一点点糖翻炒均匀

5、把土豆倒进去翻炒一下加白开水,水只要没过食材就可以了,加盖小火焖烧15分钟

6、加盖焖烧的过程中要隔几分钟就翻炒一下,让每一个土豆均匀受热,充分熟透

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发布日期:04-16  阅读:   所属分类: 做法01
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