夏日超火的厚切炒酸奶，不用花钱在外面买，在家就能轻松做起咯~

把吃剩的牛奶纸盒变废为宝，装入精心调配的酸奶液和各式水果，简简单单却清凉解暑，最适合夏天享用咯~

酸酸甜甜有颜有料，实在太好吃了~

厚切酸奶糕

食 / 材

做 / 法

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芒果和草莓取肉切小块。

可以用当季的其他新鲜水果来制作。

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在搅拌碗里倒入350g淡奶油和10g细砂糖，用电动打蛋器打发至浓稠膨发的状态。

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接着倒入300g酸奶，充分拌匀。

建议用老酸奶，越浓稠成品越不容易出现冰渣。

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平均分成3份，分别加入适量芒果酱、草莓酱和蓝莓酱，再次拌匀。

没有果酱的话，也可以用料理机或者破壁机把相应果肉打成泥加入。

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拌好后分别装入方形容器中，撒上果肉块。

没有趁手容器的话，可以像我一样用喝剩的牛奶盒剪开一边后来装。

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接着再铺一层奶糊和水果丁。

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完成后放入冰箱冷冻4小时左右冻硬。

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把纸盒剪开，取出冻好的水果奶糕，切成小块，就可以开吃咯！