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二姐心得之我家厚炒酸奶从来不买,用现成食材就能做
奶制品是我们每天都需要喝的饮品,其中富含了多种营养元素以及丰富的蛋白质。而其中最受我们喜欢的饮品之一就是酸奶,酸奶不仅容易被我们所吸收,而且也因为酸奶的味道好喝。而我们可以用酸奶做一道美味的甜品,那就是厚炒酸奶。去逛街的时候,很多朋友都会说不如吃一道厚炒酸奶,而外面卖的厚炒酸奶大概20块钱一份,其实自己在家做的话成本会比较低,并且能做出超大份的厚炒酸奶。而且我们只需要用家里现成的食材就能做,零失败还很好吃,下面来详细说一下做法吧。
厚炒酸奶用家里现成的食材就能做,零失败还好吃
【所需的食材】
主材:酸奶、草莓适量、芒果适量。
辅材:核桃仁少许、饼干适量。
【制作方法】
1、首先我们将芒果和草莓清洗干净,然后把芒果的外皮以及芒果核去掉,将芒果肉切成小块,同时也将草莓切成小块。
2、准备方形的模具,接下来我们将模具上面加一层保鲜膜,这样防止做好的厚炒酸奶和玻璃模具发生粘连,等我们将厚炒酸奶做好之后不容易拿下来。
3、现在我们将底部铺一层酸奶,大概铺到三分之一的高度,不能超过二分之一的高度。
4、将饼干放到上面一层,我放了这样的饼干,大概能放上6片。
5、我们在饼干的缝隙中,点缀上芒果和草莓,这样作为中间的夹层部分,等切好之后每一层都用不同的食材,做出来的厚炒酸奶非常有层次,并且口感也非常好。
6、等铺好一层的果干之后,我们再铺一层酸奶,这次可以铺到接近容器的封口,但是不能铺得太满。
7、再在最顶部点缀上芒果和草莓,再把核桃仁点缀上,这样美味的厚炒酸奶就做好了。
8、我们可以在上面盖一层保鲜膜,然后放入冰箱的冷冻层来冷冻一晚上,这样就能凝固了。
9、因为有保鲜膜的原因,就可以轻松将厚炒酸奶拿出来了,我们将厚炒酸奶切成小条,再切成小块之后,就能把美味的厚炒酸奶做好了。
大家看下做好的效果,是不是感觉还不错呢?吃一口厚炒酸奶,能尝到浓郁的酸奶味道,再加上芒果和草莓香浓的味道,再加上甜丝丝的饼干,这样做出来的一道厚炒酸奶非常的美味可口。
总结
因此我们就知道,其实做出好吃的厚炒酸奶,只需要简单的几步骤就能完成,简单成本低还美味。
以上就是二姐写的关于我家厚炒酸奶从来不买,用家里现成的食材就能做,零失败还好吃的文章。欢迎大家多和二姐交流!
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