拥有牛肉口感和味道的汉堡,却不含牛肉!你敢相信这是个素汉堡?

牛肉汉堡相信大家都吃过,里面夹着的大块牛肉真的好吃到爆,绝对是肉食爱好者的首选。但是对于一些想要减肥的人来说,却是望而却步素牛肉,鬼知道这一口汉堡咬下去,自己又要胖上多少。

辣条手撕素牛肉_素沙爹牛肉辣条_素牛肉

但是每次看到牛肉汉堡很多人又想又是忍不住的嘴馋,总想要过过嘴瘾,可是吃了后又十分的后悔担心长胖。那么有没有一种两全其美的办法,既能够让减肥者吃上牛肉汉堡,又不会长胖呢?可能各位读者会想:不可能,天底下哪有这么好的事情,要是在真的这样的话,那么天底下还会有胖子吗?其实这也不是没有可能的,比如说这一款牛肉汉堡就能够很好的规避这样的问题!

素牛肉_辣条手撕素牛肉_素沙爹牛肉辣条

某快餐连锁店最近就研发出一种人造牛肉汉堡,整个汉堡并没有牛肉,可是它的口感和牛肉完全一样!那么大家会认为,这不就是普通的素食汉堡,添加了调味剂变成牛肉味的吗?

素沙爹牛肉辣条_素牛肉_辣条手撕素牛肉

其实不然素牛肉,因为这款人造牛肉汉堡和传统的素食汉堡不同,这款汉堡旨在模仿肉的外观和质地。不得不说牛肉中的血红素是很难模仿的,但这款人造牛肉汉堡的第一步就是模仿牛肉的质地。

素牛肉_辣条手撕素牛肉_素沙爹牛肉辣条

研究人员通过多次试验,最终从大豆根中提取血红素,这样用大豆和大豆根中的血红素和其他配料,就可以制作出口感和牛肉一样的食物。

素牛肉_素沙爹牛肉辣条_辣条手撕素牛肉

而由于这款人造牛肉汉堡的卡路里含量略低于原始的牛肉堡,胆固醇含量低 、反式脂肪含量为零,特别适合想要减肥的人吃,而且还能满足他们吃肉的快感,真的是一举两得!

素沙爹牛肉辣条_素牛肉_辣条手撕素牛肉

不知道各位读者朋友们看完本篇文章介绍后,对于这样一个人造素食牛肉汉堡,有什么自己的看法或见解呢?欢迎大家积极留言讨论,我们下次再见!

相关教程推荐:
    A+
发布日期:04-16  阅读:   所属分类: 做法01
特别声明:文章内容转载于互联网只供学习和交流,不代表本站立场。
注册会员可下载网站1000多种小吃技术资料!网站教程来源于互联网各大平台,真实可信!涵盖了市面上80%的教程,花最少的钱学最多的技术,终生有效!