猪排汉堡，牛肉汉堡……这世上唯有鸡排汉堡是最好吃的！不接受反驳！

哈哈哈~

都说没有鸡排的汉堡是毫无灵魂可言的，所以今天三三就要复制一下肯德基的炸鸡排制作方法~不小心吹了个牛尽量吧！哈哈哈！

看到鸡排上的一层一层鳞片吗，这是由特殊手法制作的哦~

来吧~跟着三三一起来制作炸鸡排

“胡椒和盐不用放太多，各两克就OK啦”

“水糊糊不要调太稠了，还是水状的”

“用手按压鸡排，正反都要按压！按压完后静置1~2分钟后再炸”

鸡排~鸡排~让我素了N久的胃瞬间充实起来啦啦啦~~~

这些鸡排表面的鳞片就是通过“按压裹粉”得来的，即漂亮又香脆！！！

鸡排配汉堡

唯一遗憾的是：特殊时期买不到生菜和沙拉酱，用卷心菜代替的~不过味道也是棒棒哒！

以上就是三三肯德基炸鸡排的制作过程，大家觉得还成麻烦点个“赞”谢谢！

汉堡坯的制作过程已链接！