说到宴席,对于我们来说,宴席就是宴请家里的亲朋好友坐在一起吃饭,而在我们普通人的宴席上,也会出现一些不一样的饭菜,宴席上面的人很多,大家欢聚一堂,不仅仅是为了品尝美味的食物,更重要的是从宴席中的一些细节来体现主人的生活水平和饮食文化,我们在日常生活中会经常去参加宴席,但都是很普通的,要说中国顶级的宴席,那就是我们的国宴了,那么问题来了,你知道国宴的标准是啥吗?看来你就长知识了。
说到国宴,对于我们普通的老百姓来说,那是可望而不可及的,平时也只能在电视中看到一些镜头国宴,除了隆重和丰盛之外,还真不知道用其他什么样的词语来形容,国宴也是一种宴席,但是用来招待外国宾客的,能在国宴上吃东西的人,都是有头有脸的人物。
国宴不仅仅是招待外国宾客来吃饭的,更重要的是要彰显我们国家的饮食文化,那菜品肯定是要非常讲究的,不仅要适合外国领导人的口味,而且还要体现我们中国的饮食文化,国宴上的菜品不多也不少,但个个都是精品,国宴上的常客菜,除了狮子头,佛跳墙之外,还有一个就是三宝鸭。
国宴上的这些菜,口感适中,不能太咸,也不太能太辣,更不能太甜,就是稍微有一些重口味的菜,都不能被端上国宴,而且每一道菜都要经过检测才能出现在餐桌上,每一位领导人吃的饭菜量是一样的,而且在肉类食物中,不能出来骨肉,刺,或者是筋膜之类的东西。
更重要的是,在国宴上的所有菜中,不能使用味精,必须使用纯天然的调味料来提鲜,这样的标准,真是太高了,网友看后表示说:身份限制了我的想象!可不是吗?我们都是普通的老百姓,参加国宴的都是有身份有地位的人,我们没有处于那个位置,可不就限制了我们的想象吗?对于国宴上的标准国宴,你觉得能体现我们国家的饮食文化吗?
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