“参考月龄:10个月以上 绵绵软软的口感,是不是光想想就觉得很好吃了呢。清新的外表,娃肯定喜欢,我只担心你家不够吃呢! 这个方子,完全解锁了苹果的新吃法,就连不喜欢苹果的宝宝也轻松搞定。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料做法步骤
1、参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:苹果60克、酸奶100克、面粉30克、鸡蛋1个 操作时间:25分钟 难度分析:初级
2、苹果去皮,切成小丁。
3、苹果丁放入料理机中,加入酸奶。
4、启动料理机搅打细腻。
5、加入普通面粉、鸡蛋。
6、快速搅拌均匀,最后的状态要和我的一样,粘稠易滑落。
7、模具刷一层薄薄的植物油,底部铺硅油纸防粘。 *姐妹们家里没有硅油纸的话,可以在模具底部和四周多刷点植物油,也可以达到防粘的效果。
8、把制作好的蛋糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
9、盖上耐高温的保鲜膜,四周扎小孔。 *如果你没有耐高温的保鲜膜,可以盖个小盘子可以防止水汽倒流,影响成型。
10、中火蒸15分钟,熟透取出。 *这里是冷水入锅哦~最后可以继续焖5分钟可以使其更好的成型以及熟透哦!
11、蒸好后,开盖取出。稍稍冷却后,倒扣脱模。
12、撕去硅油纸,切成宝宝喜欢的形状,方便小手抓取就可以啦。
13、又香又甜的酸奶糕就这样完成啦,是不是很简单呢?用来做宝宝的小零食或主食都是很不错的选择哦。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:需要的话可以私聊我进辅食群
----------
美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【美食】
相关教程推荐: