立冬之后，天气逐渐变得寒冷起来，食欲也在慢慢减弱，这个时候就特别需要开胃的下饭菜，烧椒酱就是很不错的选择。麻辣味十足、开胃又下饭，关键是简简单单拌一拌都好吃。

有人觉得自己做饭特别难，但是只要我们愿意去做的那一刻起，它就会变得特别的简单，跟我一起学起来，做给您心爱的那个ta。

推荐食谱：家常版烧椒酱

食材：二荆条一斤、小米椒适量、大蒜1个、花椒粉、蚝油、酱油、食盐、白糖、食用油

制作步骤：

1、选一斤新鲜的二荆条清洗干净沥干水分；

2、大蒜去皮、小米椒清洗干净去蒂备用；

3、锅中烧热，放入二荆条小火慢煸；

4、煸到二荆条起虎皮装，加入适量的小米椒（不太能吃辣的可以不放）；

5、再加入刚刚的大蒜煸出大蒜的香味即可倒出剁碎；

6、加入2勺花椒粉、1勺酱油、1勺蚝油、1勺白糖、1勺食用盐搅拌均匀；

7、最后淋上热油搅拌即可。

正常情况放冰箱可以冷藏一周，你也赶紧去试试吧，拌饭拌面味道巴适得很。

我是小肉丸，每天都会更新家常美食菜谱，致力于教会小白学做饭，喜欢我的美食文章记得关注、点赞和收藏哦！