入秋以后正是板栗成熟的季节，超市里，路边摊，到处都摆满了板栗。板栗营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面，尤其是含钾量比苹果高出3倍。板栗不仅营养好，而且吃起来香甜粉糯，今天教你几种板栗简单又好吃的做法，学会后天天吃都不腻。

电饭锅糖炒板栗

做法：

1、板栗洗干净沥干水，在上面用剪刀划上十字刀，方便入味。

2、将板栗放入电压力锅中，加入2勺白糖，2勺冰糖，3勺植物油，300g清水，上下搅拌均匀。

3、盖上盖子，按煮饭键，熟后拌匀即可出锅。

烤箱烤板栗

做法：

1、先将板栗洗干净，用剪刀在板栗顶部划个口，这样板栗容易熟，且吃的时候很容易剥。

2、将板栗放入锅中加冷水煮开，大约5分钟左右。

3、将板栗沥干水分，趁热铺在烤盘上，烤盘垫锡纸，这样洗烤盘的时候就方便了。

4、在板栗中加入适量融化好的黄油，将油沾满所有的板栗。

5、将烤箱调到180度，烤15-20分钟，听见烤箱里噼里啪啦板栗开口的声音就差不多熟了，可以先拿一个出来尝一下，板栗开口后很好剥。

蒸板栗

做法：

1、板栗洗干净。

2、将板栗用剪刀剪上十字花刀，板类比较硬，小心不要剪到手。

3、将板栗上锅蒸25分钟左右，出锅就可食用。

以上3个板栗简单好吃的做法，学会后在家自己做，比街上小摊贩卖的糖炒板栗味道可不差，当零食吃再好不过了。你还有什么简单又好吃的板栗做法，欢迎在评论区留言分享！

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