这款板栗蒸糕做法真的太简单,不用加水,不用加面粉,两种食材,一打一蒸就完成了,家里有板栗的赶快给宝宝安排上吧! 生板栗不太好剥,可以在圆面切个大些的十字刀口,水开煮2分钟,捞出过凉,再剥皮,会容易些。
用料做法步骤
1、去皮的生板栗加入料理杯+鸡蛋,间断的搅打3分钟,装入裱花袋中。
2、搅打好的糊糊挤入刷油铺油纸的玻璃碗中,盖耐高温保鲜膜,用牙签扎小孔,冷水上锅水开蒸20分钟。
3、蒸好后的样子,圆鼓鼓的,很可爱ớ ₃ờ
4、晾温切成小块即可。
5、非常的软糯,没牙的宝宝也可以吃哦!
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