想念小吃街的小吃们了吗?提到小吃街步行街,各式各样的小吃就在脑海里浮现了出来,但现在对于健康卫生要求提高,大家不太愿意在外面吃,但又止不住嘴馋怎么办?跟着《萌食记》一起在家里做一道街头火爆整条街的铁板豆腐吧~喜欢的小伙伴们就赶紧围观吧!喜欢美食的小伙伴也别忘了给我点个关注,相信总有一道会是你的菜的!接下来我们进入主题吧
首先准备食材:豆腐一块儿,盐、孜然粉、五香粉、白胡椒、辣椒粉、酱油、蚝油
第一步:豆腐切片
第二步:小葱切成葱花
第三步:将调料(盐、孜然粉、五香粉、白胡椒、辣椒粉)混合搅拌
第四步:锅中倒油
第五步:豆腐片入油锅
第六步:煎至表皮金黄
第七步:将调料撒上金黄的豆腐片
第八步:撒上白芝麻和葱花装饰
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