大家好,欢迎来到《宝葫芦美食》大家平时的早餐都是吃什么呢,是面条,还是油条,还是稀饭呢,我想每个家庭吃的都是不一样的玉米饼,我们今天再分享一种早餐的吃法,做起来呢也是非常的简单而且还很快速,可谓是上班族学生族的最爱了
我们准备了100克的玉米面,50克的牛奶,30克的白糖,喜欢吃甜可以多放点,不过也要适可而止,不要太甜了,将2个鸡蛋打到玉米面里面,再倒入30克的白糖,倒入50克的牛奶,按照一个方向搅匀,最好是搅拌到表面有沫沫,使牛奶和玉米面充分的融合在一起
在热锅的电饼铛上倒入少许的食用油,用勺子在盆中再搅拌一下,再撑出一勺轻微的倒在电饼铛上,尽量找个小的小勺,做到一勺一个饼就行的
烙3分钟左右,等面饼定型起泡后玉米饼,将面饼翻个再烙另外一侧,一直等到两侧都呈现金黄色的时候,就可以取出摆入盘中了,趁着热乎劲就赶紧吃几个,就这么大的鸡蛋饼,我能吃5个,你呢?吃起来,外表有点酥脆,里面却是很柔软的,味道比鸡蛋羹强多了
到这里,早餐鸡蛋饼就做好了,这个做法是不是很简单呢,用不了几分钟就做好了,完美解决了上班族学生族的早餐问题,对了,你们那边也是这么做早餐鸡蛋饼的吗?还是说有更好的做法呢,不妨留言分享一下,交流交流
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