来了湖北襄阳,又怎能不吃一碗襄阳牛肉面呢?
就像河南人喜欢喝胡辣汤,西安人喜欢吃肉夹馍,而到了襄阳,是一定要吃一碗牛肉面的。
这是很多离家万里的襄阳人戒不掉的乡愁,也是一名初来乍到的游客襄阳牛肉面,心心念念的一碗面。
襄阳牛肉面始于清朝康熙年间,迄今已有三百多年的历史。历代襄阳人用精湛技艺,让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味。
这是一座满大街都是牛肉面的城市,而且上面都写着襄阳牛肉面。不同的是,前面加了“郭记"“刘记”“邓家”等姓氏来区分。
很有意思的是,吃襄阳牛肉面要配着黄酒吃,而且这黄酒居然是白色的。一头雾水。
倘若你问襄阳哪家牛肉面最正宗?
也许100个人有100个答案吧。网络上比较推荐的邓家、汪胖子、一桥头陈家面馆等,各有千秋。
为了一碗牛肉面,我去了一次襄阳。这是我第一次来湖北襄阳,确实有点意外。
傍晚站在城墙上,看着对岸璀璨的灯光秀,竟然有些身在武汉的感觉。心想着,怪不得说襄阳是湖北第二大城市呢!
如果你来襄阳,傍晚汉江两岸的灯光秀,一定也会惊艳到你。汉江两岸标志性建筑整体被点亮,文字及图案融入古城夜景,美轮美奂。
襄阳这座城市有2800多年建制历史,是楚文化、汉文化、三国文化的主要发源地。历代为经济军事要地,素有“华夏第一城池”、“兵家必争之地”之称。
天下护城河,以襄阳护城河宽度为最。襄阳的护城河长5060米,最宽处达250米,平均宽度180米,为亚洲最宽的护城河。
居中华腹地,扼汉水中游,襄阳是中国保存最完整十大古城之一。
整个襄阳城布局严谨,城墙坚固,城高池宽,再加上汉江、岘山的庇护,可谓固若金汤,易守难攻,是中国历史上最著名的古城建筑防御体系之一,被誉为“铁打的襄阳”。
傍晚的时候你可以去城墙走走,感受汉江两岸美景。
在城墙上俯瞰襄阳北街,人头济济。很有意思的是,这里绝大多是都是本地人,感觉襄阳的百姓超爱逛街。
襄阳北街坐落在襄阳城中心十字街之北,北连古城墙,南接昭明台,有860米长,12米宽。北街曾是襄阳城内最繁华的街区,目前中国最大的仿古一条街。
北街的夜晚超级热闹,有很多的当地美食。
逛襄阳北街,一定要买几个超级火爆的红糖饼。
看到排队最长的“昭明李记”,忍不住也去排个队,当地朋友说,她家的红糖饼是襄阳古城内最受欢迎的。
据了解,“昭明李记”已有30年之久,还曾上过央视《记住乡愁》等节目。
3元一个昭明李记红糖饼,一天能卖1500个,一间4平方米的小店,可以月入十万。等了20多分钟,终于吃到了这热乎乎的红糖饼。
走到最南面的昭明台,这条北街也就逛完了。这座2800年的古城,除了一碗牛肉面,在我心中的概念也渐渐丰富起来。
当然,来到襄阳,不可不去隆中。
位于城西十三公里处的隆中,也是去襄阳必打卡的地方,特别是三国迷们。
谁都知道当年诸葛亮高卧隆中,刘备三顾茅庐的故事。三国时期杰出的政治家、军事家诸葛亮青年时期隐居隆中,躬耕苦读,广交名士。
在牌坊背面的字碑上刻着“三代下一人”,匾额高度称颂诸葛亮是夏、商、周以后的第一人杰。
古隆中有武侯祠、三顾堂、三义殿、诸葛草庐等景点,山间空气宜人,清幽寂静,很适合慢慢地闲逛。
最近景区里面有数不清的红色油纸伞,与绿树成荫很有反差感。
虽然去襄阳,只是为了尝一碗襄阳牛肉面。旅途短暂,在襄阳只停留了一晚,但是这座城真的让外地游客觉得超乎想象。
这是湖北第二大城市;这是中国保存最完整的古城;这里有亚洲最宽的护城河;这里有中国最大的仿古一条街;这里,还有三国迷必打卡的古隆中,还有最为壮美的襄阳唐城。
离开襄阳的时候,我就想着,有机会再回去深入地探寻。
关注江南小女子若有所思CS襄阳牛肉面,陪你一起看看这美好的世界。
相关教程推荐: