30年祖传襄阳牛肉面热干面教程

小吃名称:襄阳牛肉面

上传时间:11-09

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教程格式:视频+图文

教程编号:C009
— 教程目录 —

C009-30年祖传襄阳牛肉面热干面(核心)
├─ 笔记
   ├─ VID_20170323_105927.mp4  (93.51MB)
   ├─ 炒牛肉.jpg  (193.67KB)
   ├─ 炒牛杂.jpg  (187KB)
   ├─ 黄豆 海带.jpg  (172.18KB)
   ├─ 牛肉汤.jpg  (235.94KB)
   ├─ 牛油.jpg  (215.13KB)
   ├─ 香料配比.jpg  (129.83KB)
├─ 豆腐面 热干面 海带面
   ├─ 炒萝卜丁.mp4  (47.24MB)
   ├─ 豆腐面的做法.mp4  (25.61MB)
   ├─ 海带面的做法.mp4  (19.49MB)
   ├─ 海带入味.mp4  (20.03MB)
   ├─ 黄豆的做法.mp4  (52.91MB)
   ├─ 酱油汁,辣椒油的做法.mp4  (22.99MB)
   ├─ 牛肉的处理和入味.mp4  (191.47MB)
   ├─ 牛肉面的制作.mp4  (29.16MB)
   ├─ 牛肉汤的制作.mp4  (32.56MB)
   ├─ 牛油的熬制.mp4  (287.09MB)
   ├─ 牛杂的处理和做法.mp4  (141.49MB)
   ├─ 牛杂面的做法.mp4  (18.06MB)
   ├─ 热干面的调配教程.mp4  (42.23MB)
   ├─ 芝麻酱的调制.mp4  (233.26MB)
   ├─ 煮面掸面教程视频.mp4  (33.73MB)
├─ 核心文本
   ├─ 牛肉面牛杂面.pdf  (1.28MB)
   ├─ 热干面.pdf  (1.07MB)
├─ 红油
   ├─ 熬牛油1.mp4  (1.44MB)
   ├─ 熬牛油10.mp4  (7.49MB)
   ├─ 熬牛油11.mp4  (10.74MB)
   ├─ 熬牛油12.mp4  (1.84MB)
   ├─ 熬牛油13.mp4  (10.85MB)
   ├─ 熬牛油14.mp4  (2.33MB)
   ├─ 熬牛油15.mp4  (8.86MB)
   ├─ 熬牛油16.mp4  (7.61MB)
   ├─ 熬牛油17.mp4  (1.3MB)
   ├─ 熬牛油18.mp4  (1.6MB)
   ├─ 熬牛油19.mp4  (1.76MB)
   ├─ 熬牛油2.mp4  (5.04MB)
   ├─ 熬牛油3.mp4  (7.62MB)
   ├─ 熬牛油4.mp4  (4.37MB)
   ├─ 熬牛油5.mp4  (5.91MB)
   ├─ 熬牛油6.mp4  (6.1MB)
   ├─ 熬牛油7.mp4  (8.88MB)
   ├─ 熬牛油8.mp4  (4.72MB)
   ├─ 熬牛油9.mp4  (3.07MB)
   ├─ 20180317132040.jpg  (121.03KB)
├─ 卤牛肉
   ├─ 卤牛肉1.mp4  (1.57MB)
   ├─ 卤牛肉10.mp4  (5.2MB)
   ├─ 卤牛肉11.mp4  (5.58MB)
   ├─ 卤牛肉12.mp4  (2.41MB)
   ├─ 卤牛肉13.mp4  (4.76MB)
   ├─ 卤牛肉14.mp4  (992.52KB)
   ├─ 卤牛肉2.mp4  (5.1MB)
   ├─ 卤牛肉3.6.mp4  (4.35MB)
   ├─ 卤牛肉3.7.mp4  (1.23MB)
   ├─ 卤牛肉4.mp4  (6.98MB)
   ├─ 卤牛肉5.mp4  (4.18MB)
   ├─ 卤牛肉6.mp4  (4.25MB)
   ├─ 卤牛肉7.mp4  (8.9MB)
   ├─ 卤牛肉8.mp4  (10.23MB)
   ├─ 卤牛肉9.mp4  (10.96MB)
├─ 卤猪脚
   ├─ 1.mp4  (976.97KB)
   ├─ 10.mp4  (4.55MB)
   ├─ 11.mp4  (4.2MB)
   ├─ 2.mp4  (1.48MB)
   ├─ 5e3a2a6d2ef7c69e8e0aba5a4.mp4  (10.85MB)
   ├─ 3.mp4  (4.8MB)
   ├─ 4.mp4  (7.01MB)
   ├─ 5.mp4  (14.55MB)
   ├─ 6.mp4  (7.89MB)
   ├─ 7.mp4  (11.84MB)
   ├─ 8.mp4  (5.21MB)
   ├─ 9.mp4  (2.2MB)
   ├─ 20171215183401.jpg  (137.78KB)
   ├─ 201712151834011.jpg  (151.28KB)
   ├─ 201712151834012.jpg  (143.69KB)
├─ 牛肉面出盘
   ├─ 6f7e77333704ff5d6.mp4  (10.56MB)
   ├─ bc6eb8586230ad55596.mp4  (1.26MB)
├─ 牛肉汤
   ├─ 卤汤1.mp4  (1.53MB)
   ├─ 卤汤2.mp4  (8.38MB)
   ├─ 卤汤3.mp4  (12.51MB)
   ├─ 卤汤4.mp4  (4.07MB)
   ├─ 卤汤5.mp4  (5.45MB)
   ├─ 卤汤6.mp4  (8.6MB)
   ├─ 卤汤7.mp4  (895.27KB)
   ├─ 20180317132046.jpg  (61.21KB)
├─ 炸酱面
   ├─ 1.mp4  (1.25MB)
   ├─ 10.mp4  (12.72MB)
   ├─ 11.mp4  (2.55MB)
   ├─ 12.mp4  (1.57MB)
   ├─ 2.mp4  (829.59KB)
   ├─ 3.mp4  (743.96KB)
   ├─ 4.mp4  (2.54MB)
   ├─ 5.mp4  (9.73MB)
   ├─ 6.mp4  (7.59MB)
   ├─ 7.mp4  (7.35MB)
   ├─ 8.mp4  (11.09MB)
   ├─ 9.mp4  (12.71MB)
   ├─ 20171211133324.jpg  (97.52KB)
   ├─ 201712111333241.jpg  (111.76KB)
   ├─ 201712111333242.jpg  (100.94KB)
   ├─ 201712111333243.jpg  (51.25KB)
   ├─ 201712111333244.jpg  (65.39KB)
├─ 黄酒的制作.mp4  (235.51MB)
├─ 襄阳牛肉面牛杂面 豆腐面.mp4  (558.64MB)

教程文件类型:视频 (.mp4 .mov .flv .avi ) / 图片 (.jpg .png .gif ) / 文档 (.doc .pdf .txt .excel ) / 文件大小 ( 1 GB=1024 MB=1048276 KB )
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