现捞卤水精品教程

小吃名称：现卤现捞

上传时间：11-13

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教程格式：视频+图文

教程编号：D100

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— 教程目录 —

D100-寻味人张博—现捞卤水精品
├─ 卤货，保养
├─ 第二天使用.mov (987.12MB)
├─ 回锅.jpg (360.78KB)
├─ 配比1.jpg (171.26KB)
├─ 配比2.jpg (676.52KB)
├─ 起汤，卤货，打理.mov (1.49GB)
├─ 香料包.heic (1.23MB)
├─ 群里讲解录屏
├─ 20210526_134908.mp4 (135.84MB)
├─ 食材处理
├─ 虎皮飞爪视频.mov (151.48MB)
├─ 虎皮凤爪.jpg (627.58KB)
├─ 鸭肠.mov (195.16MB)
├─ 鸭货食材处理.mov (421.66MB)
├─ 猪附件.mov (1.03GB)
├─ 素菜粗加工
├─ 2021-04-22 173506.heic (1.02MB)
├─ 2021-04-22 173509.heic (1.15MB)
├─ 2021-04-22 173512.heic (1.3MB)
├─ 2021-04-22 173601.heic (1.25MB)
├─ 2021-04-22 173624.heic (1.5MB)
├─ 2021-04-22 173643.heic (1.58MB)
├─ 2021-04-22 173711.heic (1.11MB)
├─ 2021-04-22 173728.heic (1.24MB)
├─ 拌.mov (267.34MB)
├─ 配比1.jpg (352.44KB)
├─ 配比2.heic (1.21MB)
├─ 食材初加工1.mov (375.57MB)
├─ 食材初加工2.mov (307.55MB)
├─ 五香腌制盐
├─ 2021-05-08 232112.mov (172.41MB)
├─ 配比.jpg (158.18KB)
├─ 细节
├─ 2021-04-22 142413.heic (1.33MB)
├─ 2021-04-22 142418.heic (997.17KB)
├─ 2021-04-22 142421.heic (1.2MB)
├─ 2021-04-22 142423.heic (1.21MB)
├─ 2021-04-22 142425.heic (1.17MB)
├─ 2021-04-22 142427.heic (1.05MB)
├─ 2021-04-22 144120.jpg (299KB)
├─ 2021-04-22 150355.heic (1.06MB)
├─ 现捞卤水
├─ 卤货，保养
   ├─ 第二天使用.mov (987.12MB)
   ├─ 回锅.jpg (360.78KB)
   ├─ 配比1.jpg (171.26KB)
   ├─ 配比2.jpg (676.52KB)
   ├─ 起汤，卤货，打理.mov (1.49GB)
   ├─ 香料包.heic (1.23MB)
├─ 食材处理
   ├─ 虎皮飞爪视频.mov (151.48MB)
   ├─ 虎皮凤爪.jpg (627.58KB)
   ├─ 鸭肠.mov (195.16MB)
   ├─ 鸭货食材处理.mov (421.66MB)
   ├─ 猪附件.mov (1.03GB)
├─ 素菜粗加工
   ├─ 2021-04-22 173506.heic (1.02MB)
   ├─ 2021-04-22 173509.heic (1.15MB)
   ├─ 2021-04-22 173512.heic (1.3MB)
   ├─ 2021-04-22 173601.heic (1.25MB)
   ├─ 2021-04-22 173624.heic (1.5MB)
   ├─ 2021-04-22 173643.heic (1.58MB)
   ├─ 2021-04-22 173711.heic (1.11MB)
   ├─ 2021-04-22 173728.heic (1.24MB)
   ├─ 拌.mov (267.34MB)
   ├─ 配比1.jpg (352.44KB)
   ├─ 配比2.heic (1.21MB)
   ├─ 食材初加工1.mov (375.57MB)
   ├─ 食材初加工2.mov (307.55MB)
├─ 五香腌制盐
   ├─ 2021-05-08 232112.mov (172.41MB)
   ├─ 配比.jpg (158.18KB)
├─ 细节
   ├─ 2021-04-22 142413.heic (1.33MB)
   ├─ 2021-04-22 142418.heic (997.17KB)
   ├─ 2021-04-22 142421.heic (1.2MB)
   ├─ 2021-04-22 142423.heic (1.21MB)
   ├─ 2021-04-22 142425.heic (1.17MB)
   ├─ 2021-04-22 142427.heic (1.05MB)
   ├─ 2021-04-22 144120.jpg (299KB)
   ├─ 2021-04-22 150355.heic (1.06MB)
├─ 现捞油，糍粑油
   ├─ 1.jpg (129.35KB)
   ├─ 2.jpg (252.89KB)
   ├─ 现捞油1.mov (58.48MB)
   ├─ 现捞油2.mov (334.68MB)
├─ 现捞油，糍粑油
├─ 1.jpg (129.35KB)
├─ 2.jpg (252.89KB)
├─ 现捞油1.mov (58.48MB)
├─ 现捞油2.mov (334.68MB)