细腻丝滑

每一口都是醉人滋味

不知道大家是不是这样，心情不好的时候，莫名的想吃甜食？

咬上一口冰箱里拿出来的蛋糕，或者喝上一口甜甜的珍珠奶茶，瞬间感觉自己想谈甜甜的恋爱了呢~

那今天就给大家推荐一款甜品，让你静静的感受味蕾与甜品的交融，甜蜜与美好的肆意流淌，偷偷告诉你，子枫妹妹在《向往的生活》里也吃了同款哦~

木瓜奶冻

香浓的奶冻滑入口中，口腔被浓郁的奶香味占据，牛奶、淡奶油和木瓜的奶香融为一体，满嘴都是清爽冰凉，满满的木瓜清香气！

食材

木瓜 1只 / 椰奶 1瓶

糖 25g / 吉利丁片 2片（10g）

新鲜牛奶 200ML

步骤

1

将木瓜洗净切开，用勺子将籽挖出来。

2

将吉利丁片泡入冷水中（泡软即可）。

3

将锅中倒入椰浆与牛奶和糖混合均匀。

4

将泡软的吉利丁片放入温热的椰奶/牛奶中，搅拌至吉利丁片完全融化，过滤2~3次，放凉。

5

椰浆牛奶倒入木瓜中，切面用保鲜膜封好，放入冷藏冰箱中（0℃~5℃）3小时左右即可，奶冻凝固后即可切开食用啦！取出一起品尝吧！

颜值，创意，造型

样样都满足

尽情享受清凉午后时光

就靠她啦！

TIPS

◎ 如果家中没有吉利片，可用吉利粉代替。（2片约10g）

◎ 牛奶与椰浆的比例可根据自己的口感做调整。牛奶与椰浆的量根据木瓜大小会略有不同。