推推乐是近几年流行的装在推筒里的小点心,因为具有趣味性,又便于携带,一推筒的份量也很合适一人吃,于是在很多城市迅速流行开来。
最开始的推推乐一般是蛋糕胚加奶油和水果,像最经典的彩虹蛋糕推推乐,而发展到现在已经有太多太多各式各样的甜品被做进这个小小的推筒里面,比如:冰淇淋、水果棒冰、木糠蛋糕、各种慕斯等等···
而圆桶的造型也被包装打扮成各种可爱的卡通,所以推推乐想怎么玩就怎么玩,就看你的想象力咯···
Misa来和大家分享3种家庭自制推推乐甜点的方法:
1、水果棒冰推推乐
2、奥利奥推推乐
3、戚风水果推推乐
1、水果棒冰推推乐
夏天到啦、小朋友们最爱那些红红绿绿可爱好吃的棒冰啦,但是外面买的棒冰满满的色素和添加剂,哪敢给孩子吃···
那我们就在家自己动手做纯天然的水果棒冰推推乐吧!超级简单快手呢!
1、准备几个推筒洗净备用
2、将喜爱的水果切块打成果泥,可以一种水果,也可以多种不同颜色的水果,做成不同颜色的分层效果,也是很漂亮呢。
3、将果泥倒入推筒,如有多种果泥就分层倒入。
4、放入冰箱冷冻(可以把棒子先拔掉)
Tips:如果喜欢,还可以分层加入酸奶和果干等等喜爱的食材。
搞定啦、是不是超方便✌️、可以多备一些在冰箱,想吃的时候随时来一根,健康又美味,凉爽整个夏天
2、奥利奥推推乐
1、准备几个推筒洗净备用
2、将奥利奥饼干掰开碾碎
3、加糖打发淡奶油,糖和淡奶油的比例是1:10
4、铺一层奥利奥碎,挤一层奶油,反复几次,最后撒上奥利奥碎
Tips:如果喜欢木糠蛋糕的口味,就用谷优的消化饼干或玛丽饼干来做;如果觉得打发奶油太麻烦,也可以用稠稠的酸奶来代替。
3、戚风水果推推乐
蛋糕胚(家用小烤箱一烤盘的量):
1、打3个鸡蛋,蛋黄放盆1、蛋白放盆2
2、盆1➕水28g、色拉油38g、低粉53g、糖15g搅均
3、盆2➕糖45g 打蛋器打发至干性打发(打蛋器提起时有硬挺的小尖角即可)
4、将盆2打发好的蛋白快速翻拌入盆1
5、烤盘铺好油纸,将面糊倒入,180度烤12——14分钟。
6、蛋糕胚用推筒盖出圆形备用
奶油:
1、加糖打发淡奶油,糖和淡奶油的比例是1:10,打发好备用
水果:
1、喜爱的水果切粒备用
开做:
1、一层蛋糕胚、一层奶油、一层鲜果,反复几次,搞定!
Tips:如果没有时间烤蛋糕、打发奶油,可以用现成的吐司片代替蛋糕,用稠酸奶代替奶油,就可以超快速搞定啦!
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