冰糖烤梨「孔老师教做菜」

梨具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,医师把梨称为“全方位的健康水果”,在天寒地冻的情况下,吃一颗又暖又甜的烤梨实在是舒心。

食材:梨2个、冰糖20克

1、梨洗干净,在梨的上方三分之一处切开,用小刀将梨核去掉,不要将底部戳破。

2、在梨核空出的地方放上冰糖。

3、切下的梨盖,盖好,用牙签固定住。

4、用锡纸包好梨,并放入烤盘中。

5、烤箱预热后,烤盘放蒸烤箱中层,温度170度,时间45分钟,按“开始键”启动。

6、梨烤好后,揭开锡纸,趁热食用。

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发布日期:04-16  阅读:   所属分类: 做法01
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