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在我们的日常生活中,
相信很多人都在夜市吃过类似于烤玉米的美食。
作为一款极具东北特色的小吃美味,
烤玉米的手法也是多种多样。
其实相对于笔者来说,
如果你家中有一个烤箱的话,
那么今天分享的这款孜然烤玉米应该是你非常不错的选择。
毕竟相对于今天这款美食来说,
它的整体操作步骤也就三步,
无论你有没有关于这款美食的烹饪经验,
但凡只要把整篇文章多看几遍,
预先把配料全都配齐,
其实操作起来非常简单。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话烤玉米,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:孜然烤玉米。
【准备原料】:新鲜的玉米5根,孜然粒20g,孜然粉少许,半勺辣椒面,三勺海鲜酱,三勺甜面酱,两勺蜂蜜,15g融化的黄油。
第一步:首先把准备好的玉米剥去外皮,去头去尾,直接放入400ml的清水锅中,大火水煮15分钟后取出,适当用吸水纸吸干表层的水分之后,放在一边备用。
第二步:准备一个小碗,依次加入海鲜酱,甜面酱,蜂蜜,融化的黄油,辣椒面,孜然粉,孜然粒,均匀搅拌融合备用。
第三步:最后准备一个烤盘,铺上一层油纸之后,把煮至断生的玉米放入其中,然后把准备好的孜然调味料均匀的刷在玉米的表层,再放入烤箱之时先刷上一层食用油烤玉米,然后放入烤箱中层,上下火175度,先烤8分钟;然后戴上防烫手套,拖出烤盘,给玉米翻个面,刷上一层酱料,再刷上一层食用油,二次放入烤箱,175度继续烤8分钟左右就可以取出品尝了。
不知道对于今天这款家常美味来说,
你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款家常美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
笔者相信您的家人也会非常爱吃哦。
那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福
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