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小岛吃货们的撸鹅圣地

凭1道火焰醉鹅吸粉无数

不少食客还专门驱车半小时来吃

招牌火焰醉鹅，进店必点

招牌火焰醉鹅还未上桌，隔着好几米就闻到了浓郁的肉香味混合着醇厚的米酒香，把胃里馋虫都勾引出来了，让人不由得咽了下口水。

火焰醉鹅对厨师的烹饪工艺要求极高，选材到腌制、煎制、炒制，工序繁多且讲究用料，是不少食客评判一家餐厅做菜水平的“试金石”。

茶语范逅的火焰醉鹅都是现点现做，选用的是农家自养鹅，皮薄脂肪低，多汁味道鲜美，最适宜做醉鹅。再佐以精选的农家米酒焖煮，为这道火焰醉鹅注入灵魂。

醉鹅处理得很干净，吃起来没有一丝丝腥味，让调料渗透鹅肉的每一寸肌理，越煮味道越鲜香入味。

醉鹅肉质紧致厚实，微韧不柴且柔软多汁，还有淡淡的米酒香气，嘴再挑剔的老饕都会“醉”倒在这锅火焰醉鹅的美味之下。

记得一定要舀勺酱汁拌饭，鲜香浓郁的酱汁包裹着颗颗饱满的饭粒，回味无穷。

火焰醉鹅吃完了，咸香的锅底还可以用来打边炉，点上几份素菜，又是丰盛的一餐。

裂墙推荐点一份空心菜，放入锅中煮几分钟，空心菜吸收了醉鹅汤汁的浓香，爽脆入味火焰醉鹅，妥妥的下饭神器！

农垦街坊聚餐的不二去处

茶语范逅开业以来，凭借周全的服务、真材实料造就的美味和简约雅致的就餐环境俘获了众多食客的心。

店内设有多个特色包厢火焰醉鹅，无论是两三人小聚，还是家庭大聚，这里都极为适合。

舒适的环境让人休闲又放松，能尽情享受吃醉鹅所带来的极致体验，快约上朋友来这里开启美妙的肉食之旅吧~

茶语范逅咖啡厅

地址：海口龙华区海垦路49号香樟林风情街内街A段3楼

使用时间：10:00-14:00、17:00-21:00

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