对于女性来说，黄体酮是女性身体中必不可少的一种东西，对于女性身体健康也有很大的影响。

充足的黄体酮含量，能使女性皮肤白里透红，皮肤水汪汪，就算是上了岁数也是不显老哦！

爱美的女性都知道，年龄变大是女性最害怕的一件事情，黄体酮含量会慢慢变少。

岁数上来之后，只是靠人体自身代谢还不够，还会影响到自己的内分泌功能，内分泌失调对女性的身体健康影响很大。

小美建议大家遇到什么事情，首先想到的不能是药物，而是应当根据食疗来调整生活节奏，该吃啥，如何吃，也是一个难点，不过大家不用着急，小美今天给大家介绍一款食材，多吃对身体好，这食物就是豆腐。

家里的豆腐基本由大豆做成，大豆中黄体酮的种类很多，不但能够补充大量的黄体酮，还可以补充大豆蛋白，吃多了也不用担心体重问题，因为豆腐热量低、口味淡煎饼，更合适这干燥的秋天。

另外在秋天，要多吃蔬菜，营养平衡之后才能提高自己身体的抵抗力，蔬菜中含量最多的就是各种维生素以及各种矿物质，蔬菜中的水分也是能够帮助女性缓解皮肤干燥的问题。

可是光吃蔬菜，未免过于单调，不如将豆腐和蔬菜结合一下，做成煎饼，那就真的是美味与美味的结合了。

小美自创的这款蔬菜豆腐煎饼，两三口就能吃完一个，每天早上还可以带到办公室，上班之前吃上几个，一整天的工作都是能量满满的。

小美这就把具体的做法，教给大家，有兴趣的赶紧一起学习一下吧！做法简单、营养美味，简直就是上班族的最佳首选哦！

豆腐不光能炒能炖，跟它一起，做成美味的煎饼，一定要试一下。

蔬菜豆腐煎饼

By 甜盐蜜语

配料：

面粉 130克、豆腐 200克、胡萝卜 30克、木耳(水发) 35克、鸡蛋 1个、食盐 3克、食用油 35克、芹菜叶 15克、白胡椒粉 适量

烹饪步骤：

1.食材原图

2.胡萝卜擦丝、水发木耳洗净切细丝，豆腐用勺子压碎，鸡蛋打散备用

3.鸡蛋盆内加入适量的清水和面粉搅拌均匀制成无颗粒的面糊

4.再将豆腐泥加入搅拌均匀

5.加入芹菜叶、胡萝卜丝、木耳、食盐、白胡椒粉

6.再次搅拌均匀，调成蔬菜面糊

7.锅内倒油烧热，勺入蔬菜面糊煎饼，铺成厚状适中的饼状，煎至两面都呈金黄色

8.用模具压出形状即可，装盘

烹饪小贴士：

1、豆腐的颜色应该略带点微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不宜选购。

2、好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙，表面平整，无气泡，不出水，拿在手里摇时无晃动感，开盒可闻到少许豆香气。

3、豆腐本身是高蛋白质的食品，很容易腐败，最好到有良好冷藏设备的场所选购。

4、买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前取出并在4小时内制作，以保持新鲜。

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