光盘行动:剩米饭版日式烤饭团

米饭团依依_饭团真三_饭团

浪费可耻,经常会遇到家里做米饭会剩下一点。可是除了炒花饭就不能有点“新想法”吗?这个懒洋洋的周末马上就要结束,所以抓紧把中午的剩米饭利用起来,这款剩饭版日式烤饭团口感丰富,出炉就被小妞消灭掉4个,剩下的可以明天带上,也不用纠结明天吃啥了。

By 默默

用料做法步骤

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1、米饭要粒粒分明,不要太软。火腿肠、黄瓜切丁、海苔可以揉碎

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2、将所有食材放一起,加入1勺蚝油、1勺生抽,以及适量肉松饭团,混合搅拌均匀

米饭团依依_饭团_饭团真三

3、能看到还没有揉碎饭咸蛋黄,也可以选择不加。搅拌好后,用手捏成一个个圆形,也可以用模具做成其他形状

饭团真三_饭团_米饭团依依

4、放入烤盘,表面刷一层融化过的黄油;烤箱200度预热3分钟,然后将饭团放入烤箱上下火烤10-15分钟

饭团真三_饭团_米饭团依依

5、日式烤饭团就好了,一口咬下去有咸蛋黄沙沙的口感……简直太完美了。

小贴士

1、黄瓜可以换成玉米粒 2、黄瓜、火腿丁儿要切小一点 3、揉饭团时一定要用力捏成圆形,否则烤好之后一动就散了(可以在蒸米饭时,加入少许糯米增加粘性) 4、进入烤箱时间饭团,根据具体情况,喜欢焦香一些的可以多看几分钟

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发布日期:04-16  阅读:   所属分类: 做法01
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