简单又好吃的酸甜葡萄干糯米麻薯，刚烤出来的时候是最最最好吃的了！重复做了好多次，真的好吃！

By 夏至未至o

用料做法步骤

1、烤箱170℃预热起来。

2、秤取糯米粉150克，加入鸡蛋，牛奶，糖，玉米油，搅拌均匀。

3、面糊里加入葡萄干，搅拌均匀。

4、把面糊装入裱花袋里，用橡皮筋把口子扎紧了。

5、烤盘里铺好硅油纸，裱花袋剪一个大点的口子，挤到上面。

6、把烤盘放入烤箱里，上下火170℃烤20-25分钟，最后几分钟注意上色，及时盖锡箔纸。

7、刚出炉的时候特别好吃，建议趁热吃，外皮酥脆，内心软糯，葡萄干酸甜可口，真的很好吃，一出炉就被全家人消灭光啦！

小贴士

同款烤箱可以参考一下时间温度，160℃-170℃都可以地瓜麻薯， 烤20分钟烤出来是软糯可口的， 烤23-25分钟烤出来就更脆点硬点， 不同烤箱就需要自己把握时间和温度了， 建议新手降低10℃，或者缩短5分钟烤，随时观察上色情况和是否烤熟了，如果没熟就延长时间，总比一来就烤糊了好点，尽量不浪费食物，都是过来人的泪目的经验！

糯米粉的营养功效

糯米味甘地瓜麻薯，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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