随着春天的万物复苏,长春“最接地气”的美食街也跟着“复活”了,这条美食街位于卫星广场附近的长春大学对面,长约200米的小街附近聚集了将近上百家商铺,不同于桂林路、重庆路以及红旗街在长春美食街圈的高知名度,知道这条美食街的人除了附近的居民和学生以外,其他能寻找到这里的大多数是热爱美食的人。
说到这条美食街所在的具体位置,能第一时间完整答出来的人不算太多,这条街坐落于人民大街西街与幸福街之间的星城胡同,是不是略微有点拗口?因此人们对它有特定的称呼,这条美食街在长春大学附近,于是大家便称之为“长大美食街”。
这条美食街非常接地气,各种路边小摊应有尽有夺命小串,你在《人生一串》中看到的充满烟火气的画面,在这里经常上演。
夜幕降临,在这并不繁华的街头巷尾中,几串烤肉,一瓶啤酒,三五好友围坐,这就是纪录片中表达的那份深夜路边的得意,也是平凡热辣的市井人生。
关于这条美食街上的小吃,不同的人有不同的记忆。一位在长春大学读书的朋友,毕业多年后,曾带我们去他常光顾的一家麻辣烫店,一进门如往常般告诉老板加肠加卤蛋,还有必不可少的宏宝莱,对他来说,一切都那么熟悉。
一碗简单的麻辣烫里,承载着许多人的青春与回忆,那是在网吧通宵打游戏后,第二天清晨热气腾腾的一餐,又或是下晚自习后,和室友们跑出来吃的一顿夜宵。
在这条美食街上,还有很多好吃的,比如釜山美食韩国炸酱面,他家的炸酱面堪称一绝,浓油赤酱,到店必点,缺点大概就是热量高了点。
除了釜山美食韩国炸酱面,这条街上还有其他美食,比如胖哥凉皮,裤带面,鸡公煲,炸鸡,麦多馅饼,吮指排骨,每一佳大鸡排,臭豆腐……
这家臭豆腐的味道很不错,不过还没开始营业,不知道是不是由于疫情的原因。他家的豆腐块是那种外表颜色焦黄的,出锅后外焦里嫩,香辣可口,就是浇汁有点多。
“长大美食街”上不仅有常驻接地气的小吃,每逢有网红美食出现时,这里也会紧追潮流,从轰炸大鱿鱼到在鸡蛋仔里的冰淇淋,从黑糖奶茶到脏脏包,这条街上应有尽有,不断诱惑着食客们。
去年这条“长大美食街”曾经一度变成废墟,或许是因街上的商铺存在违章建筑夺命小串,容易引起安全隐患,当时长春市南关区城市管理行政执法局下达了拆违的公告。
拆除违章建筑时期,周围堆满建筑垃圾,也让平时热闹的小街变得冷清起来。经过数个月的改造,如今,这条美食街又“复活”了,可能由于周围的大学没开学,客流量不多,人气不如从前。
很久没来这里,发现复活的美食街上新开了不少店,有奶茶店,有拌面店,还有一排烧烤店,铁板鱿鱼,铁板鸭肠,烤面筋,阿拉伯烤肉,夺命小串,目前新开的几家店还不知道味道如何,有待尝试。
“长大美食街”附近聚集了很多在此等餐的外卖小哥,这些骑车穿梭于大街小巷的人们,他们忙碌的身影,似乎告诉我们,经历疫情之后的这座城市正在复苏,市井里弄又恢复了以往的烟火气息。
你有去过这条“长大美食街”吗?你认为改造后的美食街怎么样?最喜欢哪个小吃?欢迎留言哦。
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