大家好,我是食快乐,今天小编跟大家分享的是:南昌拌粉
材料:干米粉、小米辣、线椒、大蒜、葱、生抽、老抽、醋、砂糖、花生碎、萝卜干
1.小米辣、线椒,大蒜切碎,葱洗干净切碎后加入碗中淋上滚烫的热油,再加入生抽,老抽、醋、砂糖、混合搅拌均匀备用
2.干米粉沸水下锅,大火煮开转小火煮8分钟
3.煮好的米粉捞出,过凉水沥干水分,淋上做好的拌粉酱料,再放上花生碎,萝卜干翻拌均匀即可
大家学会了吗?
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