芝士焗饭
这又是一款懒饭,只是添加了很多你们喜欢的东西。
芝士是你们的最爱吧,我懂的,因为我也超喜欢吃芝士类的东西。有关芝士的东西好像都是女孩子的必杀似地,分分钟举手我要吃!
最重要的是,它做法真的非常简单,准备些许食材和剩饭加芝士外加一口闷锅就搞定了~!emmm···仔细想来,我好像也没有教过很难的料理,都是专注简单用料就可以做出美味的!所以放心吧!废话不多说啦,我们开始学习吧!
准备食材:剩饭,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,玉米,豌豆,番茄,火腿肠,番茄酱,芝士碎。
把材料都洗净切好备用——洋葱切小块,胡萝卜切丁,番茄切成小块状。
洋葱、胡萝卜、玉米、豌豆先用火炒一下,加入适量盐,炒熟即可。盛起留作备用。
将剩米饭,炒好的胡萝卜丁、洋葱丁,玉米粒、豌豆,番茄块一起倒入盘中,再打一颗生鸡蛋进去。
放入适量的盐,搅拌均匀。
PS:不要忘记你的食材里已经有盐咯,所以放盐要适量哦,不要加咸了。
准备一个平底锅,在锅底部刷一层油。
把拌好的饭倒入刷好油的郭内,把它填平。如图。
填平后刷上一层番茄酱。
刷完番茄酱,再摆上一层火腿片。
最爱的一步来了!
撒上一些芝士碎铺满上层。
最后,盖上锅盖,开小火至芝士融化后即可出锅。
另外一种方法,送给没有平底锅的小伙伴:将搅拌均匀的全部食材倒入盘子中填平,放上番茄酱、火腿片盒芝士碎(跟上面的步骤一样),放入烤箱中200°烤15分钟左右即可。
超级好吃又简单的芝士焗饭就做好了。芝士就是力量,快开动吧~!
一顿芝士焗饭就做好了,是不是很简单呢。像材料这些都可以自己搭配的,如果不喜欢豌豆,换成香菇也可以。总之加入自己喜爱的材料就可以了。按着步骤来,20分钟搞定一餐!一个人在家做饭的最佳选择!
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