大家好，你是壹号美食公馆，今天笔者为您分享一款孩子爱吃的鸡蛋小奶豆。其实对于小孩而已，很多情况下他们并不是说要偏食挑食，只是因为日常情况下他们吃的食物种类过于常态，家里的亲人都给他吃差不多的食物，就比如说很多家长为了不耽误孩子的成长，就使劲的让他多吃肉，时间一长就会造成偏食挑食的小毛病。其实在日常生活中，宝妈完全可以做一些营养小零食给孩子作为辅食之用，这样既提高了孩子对于食物的新鲜感，又能让它完美的吸收营养，何乐而不为呢？而笔者接下来的这款鸡蛋小奶豆就是这样一款美味的小零食，如果你对此有感兴趣的话，不妨看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。

准备原料：鸡蛋2-3个，奶粉50克，低筋面粉40克，白砂糖15克。

第一步：首先我们准备一个大一点的碗，把鸡蛋打入碗中，加15克白糖，用打蛋器高速打至出略微粘稠的蛋糊。

第二步：之后我们把奶粉用30ml的温水化开，然后倒入蛋糊中，随后分次加入低筋面粉，均匀搅拌成下图这种粘稠状蛋奶糊即可。这一步的唯一要求是看不出任何的粉末状颗粒。

第三步：准备一个裱花袋，把蛋奶糊倒入裱花袋内。

第四步：准备一个烤盘，在烤盘上铺上一层防粘纸，而后剪去裱花袋的小口，均匀分隔的挤出小奶豆。在这里要注意的是，如果是给12个月以上宝宝吃的话，建议小奶豆的大小控制在直径1cm左右，如果是给三岁以上宝宝吃的话，直径控制在2cm以内。只是为了方便宝宝咀嚼，没有其他太大的用意。

第五步：之后我们上烤箱160°烤20分钟即可食用。因为各个家中的烤箱功率不一样，所以在烤制15分钟的时候，尽量看一下烤箱内的状态，防止烤焦。

成品效果图：烤好的鸡蛋小奶豆可以放在密封罐子里面长期保存，一般只要不放在潮湿的环境中，这种小奶豆的保存时间至少在三周以上。如果你也喜欢这款美食的话，不妨自己在家动手尝试一下吧，相信这将会成为你孩子非常爱吃的营养美食哦。

那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。