自制美味饱腹的能量棒，做法简单，方便携带，营养又好吃

“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，一年之中的这个季节是最为惬意的，温度正适宜。北方的天气总是比南方晚几个月，还不是特别热的这个季节，公园里，庭院旁随处可见户外运动的人们，户外运动十分耗费体力，我们进行户外运动时都会带上饮水和能量补充食物，但是如果携带一些体积过于膨大能量却不大的食物，既不便于携带又不能及时补充身体消耗的能量。

于是我就在家研究制作一款既能补充能量又方便携带的食物，今天就将这款能量棒的做法分享给大家。这款由燕麦为主的能量棒添加了花生、蔓越莓、葡萄干和枣干。燕麦富含可溶性膳食纤维，饱腹又减脂，坚果富含对身体有益的各种氨基酸，可以为身体迅速提供能量。

花生的营养是非常高的，具有补脑健脑的功效，大家都知道补脑的首选是核桃，但是很少有人知道，花生也是补脑非常好的食材，初次之外花生还能养胃健脾，胃口不好的人可以吃花生，尤其是生的花生，具有非常高的养胃的功效，下面就来教大家这款好吃，有方便携带的能量棒的做法

【菜品】：能量棒

【烹饪食材】：混合麦片适量、高筋面粉30克、鸡蛋1个、蜂蜜适量、白糖适量、橄榄油适量、花生适量、蔓越莓适量、葡萄干适量、枣干适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备好这个能量棒的食材，将葡萄干用清水洗一下，洗干净表面的一些浮尘和杂质，然后捞出来放入烤箱中。

2、烤箱的低温烘烤功能将葡萄干烤干一点。

6、将白糖还有蜂蜜和食用油混合在一起，然后搅拌均匀。

4、将准备好的花生放入微波炉中，打一分钟的时间，然后取出来用手轻轻搓将表面的花生皮搓掉。

5、再用擀面杖将花生压碎一点，压成花生碎备用。

6、将白糖还有蜂蜜和食用油混合在一起，然后搅拌均匀。

7、加入混合麦片，然后再加入花生碎和所有的果干，全部放入之后搅拌均匀。

8、高筋面粉过筛，然后加入其中搅拌均匀，静置10分钟，这样能够使糖还有蜂蜜充分的渗透再里面了。

9、倒入烤盘中拌平，按压，不要太厚，不容易烤硬。烤箱预热175℃，烤35分钟左右即可出炉。

10、晾凉了之后切成小块，这样美味的能量棒就做好了，方便携带，好吃又健康，自己做的小零食没有任何的添加，大人小孩都爱吃。

【烹饪小贴士】：

1、大家可以根据自己的口味和喜好来决定添加的食材，可以添加自己喜欢吃的干果，核桃仁等等。

2、最后搅拌均匀的时候要精致10分钟的时间，这样的话里面的糖粉就能够充分渗入进去了。

3、简单好做，做好的能量棒可以独立包装起来，方便携带。

【文案编辑】目海食王小厨