今天木木猪仔饼营养师来分享给大家一款超级好吃的辅食零食蛋奶酥溶豆，制作方法超级简单，营养美味，奶香味十足，同木木猪仔饼家的宝宝零食原味酸奶溶豆口感差不多，入口即化，平时时间少的麻麻们可以直接选择木木家的溶豆豆哦，添加益生菌对肠胃也更有好处。

如果是有时间的麻麻们，不防学习这个超级简单的蛋奶酥，三种食材！教你做出一口好蛋奶酥！

需要准备的食材:

玉米淀粉10g

鸡蛋1个

奶粉10g

做法:

1.将蛋清和蛋黄分离放置（注意放置碗内要干净无水）

2.奶粉加入到蛋黄中搅拌5秒左右

3.在蛋清中加入几滴柠檬汁，用打蛋器打发，然后加入玉米淀粉，打发到打蛋器能带出尖勾。

4.将蛋奶糊加入到打发的蛋清中，搅拌均匀后装到裱花袋或者磨具中。

5.提前预热烤箱100°，裱花袋挤出蛋糊到油纸上，然后放入烤箱，需要烤60分钟（烤箱温度需要在90-100°左右）

以上就是蛋奶溶豆的全部制作过程，一般1岁内的宝宝不要加糖，一岁之后的宝宝吃的话，可以在第三步打蛋器打发的时候少量添加白砂糖（再大一些的宝宝可以少量三次➕糖），没吃完的话可以密封3-5天吃完即可～