今天来到河南濮阳的庆祝镇,要问我们来干嘛的?我们是来吃驴肉的,有朋友想说驴肉有什么稀奇的?到处都是,但我想说的是这家驴肉还真很稀奇,已经处理掉的驴肉你吃过,现杀的活驴你吃过吗?今天就跟着小编去瞧一瞧吧!
这家驴肉馆真是远近闻名,当地无人不知无人不晓,因为他太豪气了!简直是驴肉中的劳斯莱斯,为什么这么说,原因有三
第一驴肉,他家的餐厅建筑规模很大,是一个超大的4层楼,空间也超级大,可以坐下100桌,招牌也是超级大。
第二,他家后面有一个巨大的养驴场,目测有一个足球场那么大,是他们自家的,里面据老板说有上千头驴,光是成年驴都有600头以上,顾客可以去挑选,想吃哪只杀哪只,现杀。
第三,他家除了卖驴肉还卖自制驴胶,也就是阿胶,纯天然不加任何添加剂,都是自己驴做的,1200元一盒,阿胶粉500元一小瓶,虽然贵但是营养价值很高,买的人也很多,许多人开车来买。
他家可以说完全是驴产品一条龙服务,接下来我们来说说他家餐厅美食吧。
他家生意特别好,不是一般的好,天天都满座,一层楼全是人,没有空位,卖肉的窗口已经排了很长的队伍,看到窗口里的驴肉真的是口水四溢啊!
大铁盘子的驴肉几乎是桌桌必点,肉烂味浓,颜色也是新鲜的红色,证明肉质特别的新鲜,配着配菜特别香!价格75元一斤,也不是很贵。
其他还有有驴蹄筋,驴棒骨,热腾腾的驴棒骨,吃起来真带劲儿!
听说他家从早上7点多就开始营业,生意太好了,真的是从养殖场到餐桌了!老板说他家做这一行做了300年了驴肉,祖祖辈辈都是卖驴肉的,到他这一代是第九代了,依然还在坚持,还要穿给他儿子的儿子,世代传承下去!
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