记得我小时候蛋挞可是一个非常稀罕的美食，尤其在广告上经常看到介绍葡式蛋挞，而且每一个都价格不菲，让我们感觉垂涎三尺啊！第一次吃蛋挞的时候，觉得蛋挞确实有自己的独到之处，香软嫩滑外脆里软，每咬一口都甜入心扉呀，果然是一款极品小点心。

其实到今天，蛋挞的价格相比其它的西式糕点依然算比较贵的，因为那么一小盘，动辄就要三五元，可比面包贵多了。可能很多人认为面包跟蛋挞是完全不同的美食，因为一个更多的在于解馋，另一个是可以管饱的哟！那你有没有想过一次蛋挞吃过瘾的感觉呢！蛋挞别买的吃了，简单几步教你在家做，酥脆又好吃，比买的更放心！

这可是非常容易实现的，因为蛋挞这种美食我们在家也可以轻松搞定的，而且成本很低哦！今天带大家一起感受一下家庭自制蛋挞的做法，不但口感更棒，而且营养又健康哦！爱吃蛋挞不用愁，在家就能做，想吃多少做多少，一次吃过瘾，超爽！以后馋了就可以做上一点，全家人都会以崇拜目光看着你哦，这种幸福感可是特别美妙的哟，赶紧来试一试吧！

【自制蛋挞】

制作配料：牛奶100克 鸡蛋1个 蛋挞皮6个 白糖15克

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、牛奶里加入鸡蛋、白糖；

3、充分搅拌均匀；

4、搅拌好的牛奶鸡蛋糊过滤两遍；

5、蛋挞皮放在烤盘上，把做好的蛋液倒进去，最后再放自己喜欢的水果，我放了几片苹果进去；

6、烤箱预热，上下火200度烤大约20分钟；

7、这个做法特别的简单，在家做几步就搞定了，学会再也不用去外面买了，健康又放心！