朋友来家做客,我花350元点5个菜,烧烤配泉州石花膏,吃得很开心

闺蜜小聚,花350元点5个菜,吃得很开心,你们看贵不贵

难得五一小长假,就约闺蜜小聚。现在都结婚生孩子了,想要见一面都得约个时间,思来想去,也只有晚上才有时间,所以就相约来我家小聚。闺蜜到家里都已经晚上八点多了,喝茶聊天完,我就开始点外卖了,怀念一下大学时光。

我花了350元左右,点了5个菜,一边吃一边聊天,聊以前,聊现在,聊未来~~~,人到中年,有一两个闺蜜足以,你们觉得呢?来看看我都点了什么菜~~~

【海鲜烤盘】

这盘海鲜烤盘150元,你们觉得贵不贵?来看看都有啥,螃蟹、花蛤、虾、鸡爪,下面还搭配了一些蔬菜,比如娃娃菜、黄瓜、莴苣、花菜等等。这海鲜烤盘是麻辣味,不管是海鲜还是蔬菜,都非常入味,吃起来真的好过瘾呀,尤其是娃娃菜和黄瓜,都是抢着吃。

【蒜蓉清蒸海蛏】

海蛏现在正当季,肥美鲜嫩,所以就点了一份蒜蓉蒸海蛏,不过这样一份海蛏28元,你们觉得贵不贵?海蛏的做法很多种,蒜蓉和海蛏也是绝配,海蛏清蒸一下味道非常鲜美,而且又吸收了蒜蓉香味,吃起来味道更丰富。如果再加点粉丝,这样就更完美了。

【炒田螺】

一看到炒田螺,总是情不自禁想起大学那段时光,那时候经济条件有限,偶尔跟闺蜜小聚,必点的一份菜就是炒田螺啦,价格便宜又好吃,点一份,三个人围在一起吸田螺,真是好幸福呀。田螺一般要辣炒,吃起来才过瘾呢。尤其是天气热,来一盘炒田螺,再喝点饮料,这就是夏天的味道。

【烤鸡翅和五花肉】

像我这样无肉不欢的,肯定会点一盘肉跟闺蜜一起过过瘾哈,因为闺蜜都不怎么吃辣,所以我就点微辣的。这烤翅烤得真是外酥里嫩,外层再撒上孜然粉和椒盐,吃起来咸香适宜,非常入味。

不得不说,这五花肉烤得真是好吃,平常要吃这种五花肉吃一两块就腻了,这个五花肉吃起来外酥里嫩,加入椒盐和孜然粉,恰到好处中和掉油腻感。而且肉质选得很好,肥瘦相间,浓而不腻,吃到嘴里肉汁四溢,口感饱满,让人回味无穷,我想如果有生菜,包着吃,那才是人间美味呀!

【蒜蓉娃娃菜】

蒜蓉娃娃菜想必是很多人的心头爱,一上桌,大家就抢着吃了,不得不说,这娃娃菜看似普通,但是加入蒜蓉,放入锡纸上,烤一烤味道真是绝了,比吃肉还过瘾,而且这娃娃菜烤得越熟烂就越入味,吃起来更美味。这样一份要8元钱,性价比还算可以。

【闽南石花膏】

今天才发现石花膏和烧烤真的是绝配,烧烤太上火,吃一点石花膏,简直是完美!作为土生土长的泉州人,夏天最喜欢的就是石花膏了,它承载着很多人的记忆,石花膏外观晶莹清澈,口感爽滑脆嫩又有嚼劲,可以加椰果、布丁、芋圆等等,再冰镇一下,吃一口,从内到外都清凉舒心,而且石花膏还能润肺解暑去燥的作用。所以,小伙伴们,来泉州,一定得尝尝这石花膏,吃一次就会念念不忘。

吃着烧烤,再喝点红酒,聊聊天,很是愉悦;闺蜜吃饱喝足之后说,哎呀,下次再也不敢来,这一顿下去,又要胖很多。

欢快的时间总是过得很快,短暂地相聚过后,我们又要回到各自的岗位上努力工作和生活,没有时常联系,却彼此牵挂,愿日后,生活和工作一切顺遂。

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发布日期:04-16  阅读:   所属分类: 做法01
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