我家猪脚从不红烧,不卤不红烧,做法简单无腥味,上桌瞬间被扫光

说到猪脚呢,相信非常多的朋友都爱吃,猪脚含有丰富的胶原蛋白,营养丰富,经常吃猪脚,不但可以美容养颜,还有不错的丰胸效果,所以深得广大吃货的喜爱!但现在夏天来了,总想吃一些清淡的做法。如果你也要这种想法呢,那就试试看,这期的美食教程,天健美食坊要分享的【猪脚玉米胡萝卜汤】,这道汤,汤鲜味美,营养丰富,适合各个年龄段的人吃!喜欢吃猪脚的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:猪前脚1只,胡萝卜1根,玉米1根,生姜1块,料酒2汤匙,食盐2茶匙

第一步:将买回来的猪脚清洗干净,刮干净猪毛,然后将猪脚剁成小块,也可以叫卖肉的老板帮你剁好,接着将清理干净的猪脚放入锅中,加入没过猪脚的冷水,再切点姜片放入锅中,淋入少许的料酒,开大火煮开焯水,水开之后,先撇去浮沫,再煮3分钟,然后将猪脚捞起,放到水盆里,用清水洗干净表面的血沫!

第二步:将清洗干净的猪脚放入砂锅中,然后将玉米剁成小块,胡萝卜切小块也一起放入锅中,然后加入没过食材2倍的清水,加入几片姜片,加入2汤匙料酒,然后盖上锅盖。

第三步:想要汤鲜味美,就一定不能够着急,大火煮开后,转成小火,慢慢的煲上2个小时!

煲2个小时之后,就可以出锅了,加入2汤匙的食盐调味,然后就可以装碗开吃了。这样一道汤鲜味美,营养丰富的【猪脚玉米胡萝卜汤】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【猪脚玉米胡萝卜汤】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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发布日期:04-05  阅读:   所属分类: 做法01
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