黑芝麻比白芝麻的营养价值更高,可以预防缺铁性贫血。想吃黑芝麻酱,可是市面上很少有卖的。今天给自己做一罐口感纯正,香浓顺滑的黑芝麻酱,一起来看看是怎么做的。
破壁机可以打豆浆、果汁、米糊、花椒面等等,是家庭美食的好帮手。点击下方小黄车买一个。
把炒熟的芝麻倒入破壁机中,选择刨冰键看看,打个两三分钟芝麻粉就不转动了。这时候需要加入香油。100克芝麻到20克香油,倒入香油后选择果汁键,几分钟就搅好了。放入适量盐、搅拌均匀,倒入玻璃瓶中,随吃随取,用同样的方法可以做。
白芝麻酱和花生酱,花生酱放花生油和白糖看看,特别香浓细腻,拌凉菜、吃火锅、蘸馒头吃都特别香。点个关注和长长的赞支持一下吧!你的支持是我坚持下去的动力,谢谢下期见!
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