今天,和大家分享一款,大人小孩都爱吃的酸酸甜甜的甜品~酸奶山楂球,开胃又好吃
用料做法步骤
1、准备食材
2、樱花奥利奥饼干放入裱花袋用擀面杖擀碎
3、不粘锅➕纯牛奶➕酸奶
4、➕细砂糖➕玉米淀粉搅拌均匀
5、边小火加热边用硅胶刮刀搅拌,直到变得粘稠可以抱成团
6、移动到容器里,带上一次性手套,把面团揉光滑
7、揪一块用手搓圆摁扁,包上一块小山楂糕,收好接口,搓圆
8、饼干粉放入面粉筛,筛一层到酸奶山楂球上,酸酸甜甜的酸奶山楂球,有没有俘虏到你的味蕾,你也来试试吧
小贴士
如果搓不圆就放在案板上,用手掌心滚圆或者手心沾一点点水,用手帕纸稍微一下再搓
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