每次去k记,我总会买上好几个葡挞~它太香了 现在有海氏k5我们可以在家里就可以做出一样好吃的葡挞哟 我们准备好蛋挞皮,淡奶油或者纯牛奶都可以、白砂糖、鸡蛋 蛋挞皮千万别解冻噢,拿出来即用就好,不然它软趴趴的拿都不好拿(敲黑板) 我们把全蛋打散蛋挞,然后加细砂糖充分搅拌(记得弄好后要过筛)然后加入淡奶油 淡奶油可以用纯牛奶代替蛋挞,这里用的是纯牛奶 以下是食材调配的比例 纯牛奶100g 细砂糖10g 鸡蛋 1个 预热烤箱后,调制200度24分钟~这里注意要看自家烤箱脾气噢 不确定火候的可以像我一样先调30分钟再看情况停止就好了~ 把调制好的蛋挞液倒至8分满后等预热后放入烤箱 稍等片刻,香喷喷的葡挞就完成啦~看这色泽,完爆k记~~ 外酥里嫩,这简直绝了!!~emmm~好吃~~~~~
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用料做法步骤
1、蛋挞从冰箱拿出来立刻做,不要解冻
2、以上述材料调配好
3、倒至8分满
4、预热烤箱
5、烤箱以200度 23分钟~最后十分钟要及时去看!
6、已经闻到香味了~
7、外酥里嫩的葡挞!完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“”可以直接查看我的菜谱!
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