哈喽，朋友们大家好，我是小海，小海厨房今天给大家分享的粗粮细作的【玉米面小饼】的家常做法
日常生活中家里爸妈最喜欢做的就是用白面粉做大白馒头吃，也从来不会改花样，今天小海就用粗粮玉米面粉做个好吃柔软的粗粮玉米小饼吃，出锅金黄金黄的，看着都有食欲，小饼柔软健康营养又好吃，做法也很简单哦，跟着小海一起学习吧
步骤如下：【玉米面小饼】的家常做法
1.食材准备：玉米面粉150克，普通面粉150克，发酵粉3克，鸡蛋一颗
2.面盆中加入150克玉米面粉
用开水烫面，再用筷子搅拌成面絮状
再加入150克普通面粉，用筷子搅拌均匀
加入3克发酵粉
再加入一颗鸡蛋
用筷子搅拌均匀
和成光滑面团玉米饼，盖盖醒发两倍大
3.面团醒发好，取出揉面排气
揉搓成粗长条状用刀切成大小均匀的小剂子
取一个剂子，团揉光滑用手按压成饼子状
再用筷子按压成这样的形状
再整理一下，好看的玉米面饼就做好了
4.电饼档预热刷油，放入饼子，烙至两面金黄色即可出锅装盘
这道金黄诱人的玉米面小饼就做好了，做法简单，好看好吃有柔软，学会这样做比白馒头都好吃，喜欢的小伙伴给家人安排吧……
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