【1、逃命的老豆腐】

歇了老大半天，他到桥头吃了碗老豆腐：醋，酱油，花椒油，韭菜末，被热的雪白的豆腐一烫，发出点顶香美的味儿，香得使祥子要闭住气；捧着碗，看着那深绿的韭菜末儿，他的手不住地哆嗦。吃了一口，豆腐把身里烫开一条路；他自己下手又加了两小勺辣椒油。一碗吃完，他的汗已湿透了裤腰。半闭着眼，把碗递出去：“再来一碗！”

【2、不甘心的馄饨】

刚能挣扎着立起来，他想出去看看。没想到自己的腿会这样的不吃力，走到小店门口他一软就坐在了地上，昏昏沉沉地坐了好大半天，头上见了凉汗。又忍了一会儿，他睁开了眼，肚中响了一阵，觉得有点饿来，极慢地立起来。找到了个馄饨挑儿。要了碗馄饨，他仍然坐在地上。呷了口汤，觉得恶心，在口中含了半天，勉强地咽下去；不想再喝。可是，待了一会儿，热汤像股线似的一直通到腹部，打了两个响嗝。他知道自己又有了命。

这一碗馄饨，对于祥子是没有美好回忆的，祥子丢了车子后，从大兵手下逃出来，此时他还没有从兵荒马乱的环境中回来，又心痛自己的黄包车，那是他的命，他的梦想，他的未来，他呷了口汤又咽不下去，想念自己的车又无可奈何，等热汤通到腹部，他想明白了，也活过来了，车丢了，人还在啊，只要自己再辛苦几年还能再买上车，他又逐渐知道自己该怎么做了。

【3、带着冰碴像爱一样的柿子】

眼看生活有着落有盼头了，祥子满心欢喜去告诉小福子这个好消息，一路看什么都觉得可爱——“人遇到喜事，连天气也好了，他似乎没见过这样可爱的冬晴，为了更实际的表达自己的快乐，他买了个冻结实了的柿子，一口下去，满嘴都是冰凌！扎牙根的凉，从口中慢慢凉到胸部，使他全身一颤。几口把它吃完，舌头有些麻木，心中舒服。他扯开大步，去找小福子。”

这个柿子，甜甜凉凉的馄饨，经过了霜冻，吃到嘴里冰凌打个寒颤，同时更像不粘牙的蜂蜜被封锁在柿子糯糯的果肉里，就如同祥子对小福子的爱情，生活虽然很苦，可慢慢有盼头了，舌头被凉麻了，日子过得太苦了，可心里就是舒服，知道明天奔波的目的馄饨，被生活磨平棱角的心又燃起了希望，内心火热啊。

【4、朴实如老友的马蹄烧饼油炸鬼】

老程回来了，端着两大碗甜浆粥，和不知多少马蹄烧饼与小焦油炸鬼。

'没沏茶，先喝点粥吧，来，吃吧;不够，再去买;没钱，咱赊得出来;干苦活儿，就是别缺着嘴，来!'

天完全亮了，屋中冷清清的明亮，二人抱着碗喝起来，声响很大而甜美。谁也没说话，一气把烧饼油鬼吃净。

这些日常的吃食，像老朋友一样，朴实无华，又满足饥饿的肠胃。

【5、体面的热烧饼夹爆羊肉】

怎样过这个“双寿”呢？祥子有主意：头一个买卖必须拉个穿得体面的人，绝对不能是个女的。最好是拉到前门，其次是东安市场。拉到了，他应当在最好的饭摊上吃顿饭，如热烧饼夹爆羊肉之类的东西。吃完，有好买卖呢就再拉一两个；没有呢，就收车；这是生日！

羊肉在老舍的笔下是阳春白雪，在祥子的眼中也是体面人的象征，不知道自己的生日，不如把有自己车的这天算成“双生”，必须体体面面的过。也想象着未来日子越过越好，对，这天必须得吃体面的葱爆羊肉，一个不够就俩，吃饱为止。

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