大家好，这里是壹号美食公馆果冻，今天笔者给您分享一款三色果冻的家常做法。果冻相信无论男女老少都会在一个时段里非常想吃，有可能是小时候，有可能是成年之后，也有可能是老的时候牙齿咬不动，所以想试试那种香甜软糯的口感。而对于笔者而言，今天做这款三色果冻完全是由于小孩儿想吃，但楼下又没得卖，所以迫不得已只能在家自己做了下。还好以前做甜品的时候有很多材料剩下了，所以今天也算是有“预谋”的美食分享。那么接下来笔者就把这款果冻的详细烹饪方法分享给你，还望喜欢。

准备原料：吉利丁片3片或者魔芋粉150克，蓝莓酱和草莓酱各两勺，纯牛奶100ml。

第一步：首先我们来准备三色果冻的原料。牛奶果冻的话，我们可以把牛奶放在锅中煮开，而后加入50克的魔芋粉，或者提前泡好的一片吉利丁片，均匀搅拌至完全融化后，把牛奶果冻倒入准备好的模具中。对于蓝莓果冻和草莓果冻而言，基本上都是按照煮牛奶的方式，只不过搭配蓝莓和草莓的是清水而已，之后都是加泡好的魔芋粉或者吉利丁片，均匀搅拌至完全融化后（水要煮沸），把准备好的果冻倒入准备好的模具中即可。

下图就是果冻成型前的模样，如果想要果冻变得更加的好看的的话，可以在网上选购更漂亮的，具有卡通形态的模具哦。

第二步：之后我们只需要把模具适当放凉之后，放在冰箱里冷藏15分钟，即可拿出来果冻，脱模食用。

今年是鼠年，希望下图这八只老鼠能给你带来好运。

那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我。

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