超精准的用量表给到你，超详细的做法，再也不用在适量和少许之间纠结个没完没了最后还给做塌了。记得收藏噢，另外，建议大家备一个硅胶刮刀来做，非常好操作。

用料做法步骤

1、将20克椰蓉倒在模具里平铺好，我这个模具是16*16的

2、牛奶加入玉米淀粉，搅拌均匀至无颗粒

3、再将糖和奶油加入，搅拌均匀，然后中火煮，煮的时候要注意搅拌，奶糊会慢慢形成。

4、煮至奶糊明显时候关火

5、倒入模具中，抖平，放凉之后封上保鲜膜，放冰箱冷藏（保鲜）四小时。

6、桌面铺一张保鲜膜，把余下的椰蓉撒保鲜膜上，再把牛奶小方倒扣过来即可

7、把牛奶小方切开即可。

小贴士

1.制作之前先计算好自己的模具用量，我这个16*16还是偏大了一些，14*14的就更合适了。 2.刮奶糊要快，避免焦了。

牛奶的营养功效

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现牛奶小方，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿牛奶小方，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

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