孩子在成长期的时候是需要补充营养,这样才能够帮助孩子提高免疫力,少生病,让孩子长得更强更壮,所以在平时就要多吃一些营养的食物,比如说鸡蛋,牛奶等,但是在我们的生活中,还是有一些孩子不喜欢喝牛奶的,如果孩子不喜欢喝牛奶的话,其实我们也是可以把牛奶做成一些美食的,今天来教大家用牛奶做牛奶小方做法非常的简单,孩子也爱吃,还能够补充营养。
首先我们先准备大概250克的牛奶,然后把牛奶倒在牛奶锅里边之后再加入40克左右的玉米淀粉和细砂糖,细砂糖的量也可以根据自己的口感多加一些或者减少一些,然后充分的搅拌均匀。
等充分的搅拌均匀之后,把火开成中小火,慢慢地熬煮,在熬煮的时候,我们要准备一个勺子不停的进行搅拌,等到牛奶煮制比较粘稠的状态,就可以把火给关掉了。
然后我们准备一个保鲜盒,在保鲜盒的底部或者周围刷上一层食用油或者铺上一层保鲜膜,然后把煮好的牛奶倒在保鲜盒里,等到放凉至常温的状态以后,就可以放在冰箱里面冷藏了,一定要记得是冷藏,不是冷冻哦。
等到牛奶冷藏之凝固以后就可以取出来,然后倒扣脱模之后切成小方块就可以了,喜欢吃椰蓉的话也可以在表面裹上一层椰蓉,味道会更加的好,吃起来入口即化,而且也是非常的香甜的。
如果你也喜欢这样的牛奶小方的话也可以试试看,而且我们在煮牛奶的时候也可以加入一些水果果汁,做出来彩色的牛奶小方,并且因为加入了果汁,不仅吃起来口感更加的丰富,营养也更加的丰富,如果你也喜欢的话,就赶紧试试看吧,喜欢小编的文章就点个关注吧。
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