吃沈阳美食(一):八大碗

来沈阳了八大碗,游了故宫,帅府,可以说不虚此行。但如果不品尝一下沈阳美食,也着实有些遗憾,甚至可以说美中不足吧。

这不,我们昨天就准备去中街品一品东北沈阳美食。

我们要去的这家店,是八大碗(大东店),它位于大东区小什字街64号(天龙家园西门对面),是网红打卡店。

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八大碗外景

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有特色的餐具套装

大红包装的筷子套装,是不是很喜庆?

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临街的吃饭环境

两位小姐姐,好像和我们一样,也是专程来品尝沈阳美食的。

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屋内的大桃树屋里的大桃树,朵朵盛开,不过是假的。

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年猪烩菜

看这份量,可以看出东北菜的特点,份量很足,里面有血肠,白肉,酸菜。我们一家三口没有吃完。

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锅包肉

酸甜口的,里面好像是瘦肉,外面包的是免费,油炸的。我不熟悉东北菜,说得可能有不对的地方,还请专家多多指教。

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花轿公鸡

我们要的半份花轿公鸡,里面有鸡肉,土豆,好像还有点菇类,具体的是哪种,我还真说不上来。

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账单

我们一家三口,另加了两碗米饭,菜基本上没吃完,每种都有剩余,花了170多。在坐滴滴的时候,司机师傅也说沈阳的消费不高。

总而言之,以沈阳美食为代表的东北菜,粗犷,量大,味足,管饱。但是,品相方面讲究不多,营养搭配基本谈不上。

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花轿公鸡上菜图

最后,附上花轿公鸡上桌的戏份。人都说,东北人,自带演员气质,说话就好听。这不,上个菜,也是戏份十足,诚意满满。大姐和服务员大哥抬着花轿八大碗,轿中坐着两盆公鸡土豆闪亮登场,他们口中还念念有词,听的不是很清,但可以确定是吉祥的祝福话。

我还给他们录下了他俩的表演,也一并分享给大家

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发布日期:04-16  阅读:   所属分类: 做法01
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