热乎乎香喷喷,北京这5家人气秘制烤鸡架,越嚼越有滋味

#美食#要说在夜宵美食里,烤鸡架绝对是不可忽视的存在,虽然没多少肉,但胜在香嫩入味,越吃越有滋味。在北京的街头巷尾,也有不少好吃的烤鸡架店,小编这就给大家一一道来。

1.京三儿烤鸡架

电烤鸡架,小时候的味道,鸡架撒了细细密密的孜然和辣椒粉,简直是十里飘香。他家还有烤鸡脖烤鸡翅,也可以随手带一个。

地址:有多家分店,选离家近的即可

2.堂堂小伙夫·辽宁小吃大排档

原来每次经过都大排长龙的店,开在合生汇Ole超市旁边,烤鸡架外焦里嫩特别有滋味,适合慢慢的啃。还有老式的东北炸串和黏糊麻辣烫,和不太常见的雪绵豆沙,想尝尝正宗东北味的可以打卡。

地址:西大望路合生汇购物中心21街区B2-71

3.新烧鸟研究所

藏在菜市场里的烧鸟店,极简风的店面在一众摊位中显得格外特别。用锡纸包好的烤鸡架少了一份油腻,肉汁更足,甜香辣滋味混合在一起,越嚼越香。

地址:百子湾百姓菜篮子一层B29

4.犟婶儿鸡架

听名字就觉得亲切的一个小店,犟婶儿是一个胖胖的阿姨,动作不慌不忙但出品一直很稳定,鸡架烤的又嫩又入味,可以选辣或不辣,但吃过的都觉得加辣椒更好吃哦。

地址:光彩路15号

5.奉天·十三记熏拌鸡架

和前面几家电烤的制作方式不同,这家主打的是熏拌鸡架,甜辣口的调味,嫩而不柴,有浓浓的熏烤味。还有爽口的鸡汁拌豆皮、鸡汤金针菇等小凉菜,搭配鸡架很解腻。

地址:有多家分店,选离家近的即可

注:现在还不能堂食,大家可以视情况点外卖或自提,疫情好了再去店里打卡哟。

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发布日期:04-16  阅读:   所属分类: 做法01
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