惊艳朋友圈的,爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司,去网红餐厅才能吃到高颜值的?那你就大错就错啦!今天教你在家轻松做出惊艳朋友圈的水波蛋牛油果吐司,不仅颜值高,营养成分也足够高!
用料做法步骤
1、将牛油果洗净切开,去核,加盐和胡椒,将半个柠檬挤出柠檬汁加入其中,碾碎。
2、准备好蕃茄丁,将番茄丁加入碾碎好的牛油果钟,搅拌均匀。
3、平底锅内加热水,烧开后加白醋,保持微开状态,把水搅成漩涡状,把鸡蛋倒入漩涡中心,煮三分钟,捞出晾干
4、平底锅内放一块黄油,融化后放入爸爸糖吐司双面烤一下,稍硬后取出。
5、在爸爸糖吐司上面涂上拌好的牛油果酱
6、加两块奶酪
7、最后放上水波蛋,撒上一点黑胡椒,加上欧芹碎点缀。
8、营养丰富又健康的早餐grt
小贴士
美好的早上就从它开始,即使是新手小白操作起来也毫无难度!
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