今天,结婚网小编为大家带来棒棒糖的制作过程,分享自制棒棒糖的方法及步骤。棒棒糖是我们从小就喜欢吃的一种零食,味道很甜,还有各种各样的水果味,深受年轻人和小朋友的喜爱。
棒棒糖是我们从小就喜欢吃的一种零食,味道很甜,还有各种各样的水果味,深受年轻人和小朋友的喜爱。吃甜食可以让人心情愉悦,越吃越开心,而棒棒糖就是最佳选择。棒棒糖口感细腻、鲜甜,美味极了。而现在很多家长都喜欢自己在家做diy棒棒糖。今天,结婚网小编为大家带来棒棒糖的制作过程,分享自制棒棒糖的方法及步骤。
棒棒糖的制作过程
1.将鸡蛋打散后,加入白糖打至糖化
2.将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀
3.然后加入已融化的黄油,搅拌均匀
4.将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可
5.再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤
6.上火170度,下火150度,烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透
7.将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透
8.巧克力隔水融化,待凉
9.棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力
10.再撒上彩色的巧克力针装饰即可
星空棒棒糖
星空棒棒糖是一种来自于美国的创意糖果,在互联网上有人也叫它—太阳系棒棒糖,这是一种纯手工制作的棒棒糖,在糖球的中间有美丽的星球图案,此图案是采用 可食用的糯米纸,周围裹上了优质纯天然的糖浆,分别由美国异麦芽酮糖醇、美国玉米糖浆、澳大利亚原生态食用色素、韩国精幼白砂糖 四种原料制成,保证纯天然无公害。
自制棒棒糖的方法及步骤
1. 准备材料;
2. 将鸡蛋打散,全蛋;
3. 加入白糖打至糖化;
4. 将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀;
5. 然后加入已融化的黄油,搅拌均匀;
6. 将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可;
7. 再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤;
8. 上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透;
9. 将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透;
10. 巧克力隔水融化,待凉;
11. 棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力,再撒上彩色的巧克力针装饰即可。
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