在食物诱惑排行榜里，一个「脆」字抵得上一万种形容词。就算吃饱了，也忍不住往嘴里送上一小块酥脆，接着两块、三块……根本停不下来！

人们对于酥脆的喜爱是天生的，那是全世界人类的一处软肋。酥脆的食物完善了吃的感官体验，静下来，感受「咔嚓咔嚓」的声音，听觉的神助攻甚至会让食物更加好吃哦。

香蕉干

食材：香蕉2根、柠檬汁

1、2根香蕉去皮，切成薄片。

2、切好的香蕉片放在铺好锡纸的烤盘中，刷上一层柠檬汁。

3、烤箱中层30度40分钟后，烤盘移至上层100度烤5分钟上色，就OK啦~（如果喜欢特别脆的，可以根据自家烤箱延长中层火时间）

苹果干

食材：苹果、盐水

1、苹果洗净，去掉果核，切成约1.5mm厚的苹果片（也不需要太薄）

2、边切边浸泡入盐水中，可以防氧化，也可以保持苹果爽脆口感。

3、铺在油纸上，尽量铺的开些。

4、烤箱100℃循环热风，烘大约1小时40分钟即可。

火龙果干

食材：红心火龙果1个

1、火龙果去皮，切3mm薄片，切片后用厨房纸巾把水吸干。

2、平铺在烤网上，烤箱烘干模式，70度4小时。

橙子干

主料：橙子、盐

1、橙子用盐搓干净表皮，清洗干净，切3-4mm薄片。

2、用厨房纸包裹，小心按压挤出水分。

3、将薄片铺在烤网上。

4、烤箱果干模式70度2小时左右，翻面继续烤2小时。