豆沙不用花钱买自己也能做,只需简单3步骤,又香又甜还好吃!
相信很多人都比较喜欢吃红豆沙馅的糕点,平时我们所吃的糕点中有很多都是有红豆沙馅的,这种馅儿的糕点,由于口感与味道好吃,所以在市面上非常受人们的欢迎与喜爱。小编比较喜欢吃的是豆沙包,豆沙包吃起来不仅味道香甜可口,而且还营养丰富。经常吃红豆沙还具有清热解毒,健脾益胃之作用。
平常大多数人想吃豆沙糕点的时候,一般都会选择去外边糕点店里购买,很少有人自己在家做着吃,主要原因有两个,一来是不懂的豆沙的制作方法,二来是很多人觉得在家做豆沙会比较麻烦,所以想吃豆沙糕点的时候一般花钱买着吃。
小编告诉你,其实豆沙不用花钱买着吃,在家也能做,豆沙的制作方法并没有想象中的那样复杂。今天小编就教你如何在家做豆沙,只需简单的三个步骤,在家就能做出又香又甜还好吃的豆沙,希望我的分享能给你带来收获。
自制豆沙所需原料,红豆500克,白糖100克,食用油适量。
豆沙详细制作流程:
第一步,先准备一个干净的盆儿,然后将提前准备好的红豆放入盆中,倒入适量的清水进行清洗一遍。这一步的目的是将红豆表面的一些灰尘跟杂质清洗干净。然后捞出红豆控干水分备用。
第二步,准备好高压锅,将烘干水分的红豆,放入高压锅中倒入适量的清水,红豆与水的比例掌握在1:1就可以。盖上高压锅盖等上气后,压 30分钟即可。
第三步,将高压锅中压好的红豆,取出倒入盆中放凉备用。然后等到红豆完全凉透之后,再用擀面杖将红豆全部捣成红豆泥。
平底锅预热将红豆泥倒入锅中,调入一些白糖,食用油。开小火用锅铲慢慢翻炒红豆泥。把红豆泥,白糖,食用油完全炒制融合后,盛出来放入盆中即可。
以上小编所分享的就是家庭版的,红豆沙制作流程,掌握好这三个步骤,每个人在家也能做出香甜与可口的豆沙来。做好的豆沙,可以用来做各种各样的的豆沙馅糕点。不仅做法简单,而且口味也比外面做的还要好吃。
这个做豆沙的方法,我们用高压锅直接将红豆压熟,省掉了一个步骤,那就是不用提前泡发红豆,直接将红豆放高压锅里压制即可,非常的简单实用,你学会了吗?如果你觉得本篇文章对你有实用价值,不要忘记点赞,转发,与分享,让更多的人受益。如果还有不懂之处,欢迎你在评论区里留言。
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