走在路上,经常会看到很多小朋友手里举着烤肠之类的食物,都吃得津津有味!
今天给大家介绍的就是小朋友们都爱吃的香肠、午餐肉、以及宝宝披萨的做法,
营养十足哦!赶紧学起来:
一、猪肉蔬菜肠
需要准备如下食材:
猪里脊肉200克 、玉米淀粉10克、甜玉米5克、豌豆5克
鸡蛋1个、小胡萝卜1根、、西兰花1朵、香菇半朵、香葱1棵
具体做法:
1.蔬菜香菇焯水并切碎、️猪肉切小块加葱和盐腌制15分钟、鸡蛋打散备用
2️.将所有准备好的食材除淀粉外都放入辅食机搅拌成泥。
3️.在做好的肉泥加入淀粉,搅拌均匀
4️. 把硅胶模具中刷上油,防粘
5️. 把肉泥装入裱花袋或者保鲜袋中,然后挤入模具
️6. 上锅蒸越30分钟就可以完成啦
注意:玉米和豌豆焯水后去皮,这样口感更好。
二、宝宝版小披萨
需要准备如下食材:
鲜虾3只、奶酪:10克、玉米粒5克、土豆1个、西兰花1朵、小番茄3个
具体做法:
1️.适量的米饭和土豆先蒸好、虾去头和虾线并焯水、蔬菜焯水备用
️2.米饭中加入土豆泥,搅拌均匀
3.和和蔬菜切成小颗粒
4.把米饭土豆泥揉成小圆球并压成圆饼形状
5.平底锅刷油,把做好的圆饼放上去,在饼面上撒上虾和蔬菜
6.最后加入奶酪蔬菜肠,盖上盖子小火煎至奶酪融化即可出锅
三、宝宝午餐肉
需要准备如下食材:
猪里脊肉:250克、面粉15克、淀粉15克、香菇2朵、鸡蛋1个、
调味料:
葱姜适量、料酒、儿童酱油
具体做法:
1.️将面粉淀粉和鸡蛋液搅拌均匀、
2.香菇焯水并切小、猪里脊肉切小块加加料酒、儿童酱油腌制15分钟入味
3️.讲腌制好的肉和香菇、葱、姜到入料理机中搅拌成泥
️4.将打好的肉泥倒入面糊中拌匀
5.模具刷油蔬菜肠,把面糊倒进去并上锅蒸40-50分钟
6.蒸好拿出放凉,切片就好啦!
学以致用!赶紧给家里的宝贝尝试起来吧!
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